Registrera  |  Logga in
Forum
Medlemmar
black_26
Dagbok

black_26 's dagbok

 
26 till 30 av 164
Sida:   Föregående  ...   2   3   4   5   6   7   8   9   10 ...  Nästa

31 mars 2021

МОНО-ДИЕТА


Есть в нашем ЗОЖ миру новички-фанатички, которые объявляют войну всему и вся в попытке убрать лишние сантиметры. Конечно, это скорее заезжие ребята, гастролеры от мира ЗОЖ, но оно есть, и они своими сплетнями о моно-диете сеют хаос и вводят в заблуждение многих других.

Что вообще такое моно-диета? О, их великое множество. Грубо говоря всё сводится к потреблению одного продукта. Кефир, яблоки, гречка, банан, рыба, творожок... Я их слышал и встречал множество вариаций. Суть одна, худеющий отказывается от всего другого. Нет, вдумайтесь только в эту мысль. Отказ от всего кроме скажем кефира!

Говорить, что это глупо и не рационально думаю не стоит. Но худеющему не понять, и вот он усердно сидит несколько дней потребляя один кефир. Потом срывается. Оно и понятно. Какой бы не был замечательный кефир или банан, ну нет в нем всего перечня микро- и макро-нутриентов необходимых нашему телу [1]. А диета как мы помним должна быть такая, чтобы вы на ней могли провести всю жизнь без напряга. А цель у диеты должна быть улучшении здоровья, а не его потере [2].

Сорвался и сорвался, и бог с ним, казалось бы. Но, что там с организмом худеющего фанатика? Вернувшись к привычному питанию, он начнет набирать вес очень быстро. Его организм просто включает защиту от дурака и начинает усиленно запасать все то, чего его лишали в эти дни. Эта защита от дурака в будущем приводит к РПП, ожирению, диабету 2 типа [3], замедлению метаболизма и потере мышечной массы [4]. Эффективная диета? Конечно нет.

Но, постойте, скажете вы мне, если моно-диета такая плохая, то почему раз за разом на ней сидят и даже есть какие-то результаты? Всё просто. В краткосрочной перспективе она работает. Попробуйте посидеть на гречке или кефире, много скушаете? Ограничение калорий. Вот что работает.

И так с каждой моно-диетой. Думаю, вы мои дорогие подписчики, будете умными и выбирая питание всегда будете держать его в балансе, без перегибов. Помня о важности всего перечня витаминов, макро и микроэлементов для организма.

P.S. Потребление одного кефира повышает кислотность у людей с подагрой и болезнями ЖКТ. А ещё кефирчик знатно слабит. Хотя может есть любители сего эффекта, кто знает )

Источники:
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173944/nutrients
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK230970/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6489475/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3943438/

26 mars 2021

25 mars 2021

ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЕНИЯ БЕЛКА


Сегодня я приготовил для вас новую информацию которая будет интересна любителям покушать белковую еду, да так чтобы прям много ) Знаю, что здесь есть такие. Плохо это или хорошо? Какие последствия имеет? Об этом поговорим сегодня, ну а вы пишите свои мысли в комментариях. Поехали )

В среде тренирующихся спортсменов есть категория тех, кто употребляет большое количество белка ожидая каких-то чудесных изменений. Но влияет ли повышение белка выше нормы на состав тела?
 
Согласно исследованию 2014 года увеличение потребления белка до 5,5 раз не несет никаких преимуществ по сравнению с нормальным потреблением. Однако, есть один любопытный момент. Повышение калорийности именно за счет белка (жиры и углеводы сохраняются на том же уровне) не ведет также и к увеличению жировой массы [1].
 
Такие интересные результаты были зафиксированы аж в двух различных исследованиях, с повышением калорийности на 800 ккал в первом и 950 ккал во втором. Оба этих исследования конечно же регистрировали увеличение массы тела у испытуемых, но вся соль в том, что увеличения жировой массы при этом не происходило. Напротив, регистрировалось снижение жировой прослойки и рост сухой мышечной массы. Порадуются и те, кто не любит спорт, ведь в одной из групп участники были не из числа тренирующихся в зале. Подобные исследования развеивают представление о том, что "калория — это просто калория". Выходит, что белковые калории, "превышающие" потребности организма, не метаболизируются так, как углеводы. Кроме этого, белковая еда имеет высокий термический эффект, затрудняющий увеличение жировой массы тела.
 
Дабы проверить эту гипотезу проводилось зеркальное исследование, с увеличением калорий за счет углеводов с БЖУ 15,35,50 [2].  Как и предполагалось восьминедельный эксперимент привел к увеличению жировой прослойки участников.  Ещё один эксперимент с повышением доли жиров привел к подобному результату. Выходит, что для тела не важно будет ли профицит за счет углеводов или жиров результатом всегда будет увеличение жировой массы.
 
Любители покушац на месте? Возрадуйтесь! На практике это означает, что если человек просто желает употреблять много белковой пищи ради удовольствия можно не переживать об увеличении жировой массы тела.
 
Теперь развею страхи о побочных действиях. Помнится я уже выпускал статью о индивидуальной норме белка, где касался данной темы, поэтому тезисно повторю. Высокое потребление белка не несет негативных последствий на почки и печень, о чём было проведено уже немало исследований [3, 4]. Связано это в первую очередь с тем, что homo sapiens перешел на углеводное питание относительно недавно, около 10 000 лет назад, тогда как до того придерживался палео-диеты с потреблением белка в 4-5 раз выше нынешнего. Более того, диета с высоким содержанием белка не только не имеет вреда, но и улучшает функции печени, испорченной … скажем алкоголем. Замечу также, что высокобелковая диета будет очень полезна диабетикам 2-го типа, она снижает уровень глюкозы в крови и улучшает общий контроль глюкозы [5].

В общем, думаю стало понятно, что вреда у высокобелковой диеты нет никакого.
 
P.S. От себя добавлю, что конечно все мы разные и исследования не проводились на всех возможных типах людей. На мой взгляд тренировки лишними уж точно не будут. Также следует помнить, что в исследованиях упор идёт на добавки сывороточного протеина. В быту добавлять белковую еду, не повышая при этом жиры и углеводы практически невозможно. Остается только скрупулезно следить за их уровнем, не переживая о переедании белка.


Источник:
https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/1550-2783-11-19
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2964201
https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-015-0100-0
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27807480/
https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/1550-2783-1-1-45

23 mars 2021

22 mars 2021


black_26 's vikthistorik

Se komplett historik

Skaffa appen
    
Varumärkeslista Kontakta oss
Hitta personer | Villkor och krav | Sekretesspolicy | Anmäl missbruk
© 2024 FatSecret. Alla rättigheter reserverade.
Sverige