Förberedelsetid: 20 min
Tillagningstid: 45 min
Typ av måltid:
aptitretare
smårätter
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
Vinegar and Salt Sweet Potato Wedges
Sweet potato fries with a twist.
Ingredienser
Anvisningar
- Preheat oven to 400 °F (200 °C).
- Peel sweet potatoes and cut length wise into 8 wedges.
- In a large saucepan over high heat, heat the vinegar, sugar, butter, salt, red pepper flakes and water to a boil.
- Remove the pan from the heat, and add the potato wedges. Toss to coat.
- Spread the potato wedges evenly on a foil lined baking sheet.
- Place in oven and roast, turning wedges occasionally for 45 minutes or until the potatoes are very tender and the glaze thickens.
- Remove from oven and sprinkle with additional salt if desired.
105 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
Recensioner
These are amazing!
15 jan 14 av medlem: Pennytuc
|
how many grams are in 1 serving to follow the nutritional facts here?
07 aug 12 av medlem: effeneh
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
aptitretare
smårätter
Senaste recept
Salt, mjukt och gott.
|
Läckert, hälsosamt och superfuktigt.
|
Läckert, rikt på protein och fiberrecept.
|
Supergoda och mättande pannkakor till frukost.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
|
Det finns 161 kalorier i en portion av Vinegar and Salt Sweet Potato Wedges.
|
|
Kalorifördelning: 11% fett, 84% kolh., 5% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
673 kJ
8%
161 kcal
Fett
1,97g
3%
Mättat fett
1,226g
6%
Transfett
0g
Enkelomättat fett
0,506g
Fleromättat fett
0,097g
Kolhydrater
33,76g
13%
Socker
17,52g
19%
Fiber
4,1g
Protein
2,06g
4%
Salt
2,12g
35%
Kolestrol
5mg
Kalium
478mg
24%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (84%)
Fett (11%)
Protein (5%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|