Förberedelsetid: 30 min
Tillagningstid: 45 min
Typ av måltid:
varmrätter
bröd och bakverk
lunch
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
A savory pie that takes advantage of all the ripe tomatoes late summer.
Ingredienser
Anvisningar
- First peel and slice the tomatoes and lay down on a few sheets of paper towels and let sit for at least ten minutes.
- While drying, make the pie crust. Using a pastry blender or fork, cut the shortening into the flour until the clumps are pea sized. Then one tablespoon at a time, add cold water to the mixture and lightly mix with a fork. Keep adding water until the dough starts to pull together and is moistened throughout. Roll the dough out on a lightly floured surface and roll into a 9 inch deep dish pie crust. Crimp the sides up and back for 15 minutes in a 450 °F (220 °C) oven.
- Once the pie is baked, turn the oven down to 350 °F (175 °C). Then, take the tomato slices and layer tomatoes and a teaspoon of basil. Keep layering until all the tomatoes are in.
- Combine cheeses and mayonnaise. Spoon over tomatoes and spread out evenly.
- Bake for 20-25 minutes or until the top is lightly browned. Can be served hot or room temperature.
50 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Recensioner
|
I don't understand how you can eat this on the Dukan Diet. Isn't "shortening" another word for fat??
27 jan 11 av medlem: Brucie
|
Not good for Phase 1 'cause of flour, but I made it for phase 2 and was a hugh success. Family loved it too. 'Will definely make this again.
18 okt 10 av medlem: jellybelly39
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
varmrätter
bröd och bakverk
lunch
Senaste recept
Hälsosamt, gott och gott att rosta.
|
Söt, len och läcker.
|
Snabb och enkel grönsakssallad gjord på färska grönsaker.
|
Supergoda och mättande pannkakor till frukost.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Det finns 301 kalorier i en portion av Cheesy Tomato Pie.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorifördelning: 50% fett, 38% kolh., 12% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
1257 kJ
15%
300 kcal
Fett
16,94g
24%
Mättat fett
3,687g
18%
Transfett
0g
Enkelomättat fett
6,439g
Fleromättat fett
4,407g
Kolhydrater
28,96g
11%
Socker
2,48g
3%
Fiber
2,1g
Protein
9,08g
18%
Salt
0,48g
8%
Kolestrol
13mg
Kalium
261mg
13%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (38%)
Fett (50%)
Protein (12%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|