Förberedelsetid: 20 min
Tillagningstid: 10 min
Typ av måltid:
varmrätter
lunch
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
av medlem: DeeTyme ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_ham_shared_tiny.jpg)
Broccoli & Beef Plus
Better then take-out because it has a lot more fresh vegetables.
Ingredienser
Anvisningar
- In a bowl, combine 2 tablespoons cornstarch, 1/4 cup water and garlic powder until smooth. Cut beef in short strips and stir beef into mixture
- Over medium-high heat, stir-fry beef mixture in oil sprayed large pan until beef reaches desired temperature, remove from pan.
- While beef is cooking cut up vegetables. With beef removed from pan add a few more sprays of oil and add vegetables. Stir-fry for about 4-5 minutes. Then add beef.
- Combine soy sauce, brown sugar, and remaining cornstarch and water until smooth then add to the pan. Cook about 2-3 minutes.
- You can serve this with rice or noodles or just as is.
- Note: mushrooms and carrots can also be added. For the beef use thinly sliced chuck or top round steak.
100 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Recensioner
Probably the best recipe I tried so far. I didn't have cauliflower, so I put in matchstick carrots.
15 maj 23 av medlem: bobswido
|
This is such a good recipe and does not take long to cook. My kinds loved it.
02 aug 16 av medlem: JDJoy
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
varmrätter
lunch
Senaste recept
Enkelt, gott och perfekt att kombinera med kaffe till frukost.
|
Hälsosamt och lågt sockerbakat mellanmål.
|
Hälsosamt och gott recept, passar till frukost eller som mellanmål.
|
Hälsosamt, gott och gott att rosta.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Det finns 349 kalorier i en portion av Broccoli & Beef Plus.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorifördelning: 14% fett, 52% kolh., 34% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
1458 kJ
17%
348 kcal
Fett
5,62g
8%
Mättat fett
1,188g
6%
Transfett
0g
Enkelomättat fett
0,056g
Fleromättat fett
0,414g
Kolhydrater
47,6g
18%
Socker
16,88g
19%
Fiber
9,6g
Protein
30,74g
61%
Salt
3,54g
59%
Kolestrol
65mg
Kalium
1128mg
56%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (52%)
Fett (14%)
Protein (34%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|