Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 50 min
Typ av måltid:
smårätter
frukost
lunch
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
A tasty baked zucchini and egg recipe that's a great side dish.
Ingredienser
Anvisningar
- Set oven to 350 °F (175 °C). Spray a 8 x 8" casserole dish with cooking spray.
- In a large saucepan sprayed with cooking spray, sauté zucchini, onion, garlic, and dry seasonings until tender, approximately 8-10 minutes. Take off heat and let cool.
- In a bowl, combine eggs, milk, and hot sauce - mix well.
- Add egg mixture to zucchini. Mix and pour into casserole dish. Bake for 35-40 minutes until eggs are puffy and set.
453 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
Recensioner
I made this but with whole wheat pita pockets and brie cheese, such a nice breakfast treat , eat every other day
04 sep 14 av medlem: sandykessler
|
wonderful dish. didn't have the buttermilk so I used common substitute of milk and lemon juice.
delicious.
06 sep 11 av medlem: wstewart1958
|
Very very good! Great as dinner tonight and will be an easy breakfast tommorrow.
13 maj 08 av medlem: FeeBeeBud
|
Is there an alternative to the buttermilk?
17 sep 07 av medlem: Angel_Fire
|
Loved it ! Hubby did too. warmed squares of it up next day with some cheese on it. YUMMY !
24 jul 07 av medlem: Rascal_fatts
|
I am wondering how it would be with soy milk and egg whites...I will let you know! Looks great!
21 jul 07 av medlem: ThomasB
|
Could be made even lower fat if only egg whites were used! Great recipe though!
17 jul 07 av medlem: Kallie
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
smårätter
frukost
lunch
Senaste recept
Söt, len och läcker.
|
Knasigt på utsidan och superfukt på insidan, perfekt att kombinera med kaffe eller te.
|
Hälsosamt, gott och gott att rosta.
|
Hälsosamt, lite sött och gott.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
|
Det finns 46 kalorier i en portion av Zucchini and Egg Bake.
|
|
Kalorifördelning: 7% fett, 51% kolh., 42% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
192 kJ
2%
46 kcal
Fett
0,4g
1%
Mättat fett
0,151g
1%
Enkelomättat fett
0,068g
Fleromättat fett
0,08g
Kolhydrater
6,15g
2%
Socker
3,23g
4%
Fiber
1,1g
Protein
5,11g
10%
Salt
0,28g
5%
Kolestrol
1mg
Kalium
291mg
15%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (51%)
Fett (7%)
Protein (42%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|