Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 20 min
Typ av måltid:
smårätter
sallader och salladsdressing
lunch
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
A tasty recipe that is high in vitamins A, C and K, and is also moderately anti-inflammatory.
Ingredienser
Anvisningar
- Cook quinoa according to directions and set aside.
- Chop kale and avocado into bite-sized pieces.
- Toss all ingredients together in a large bowl until the kale is well coated with the oil.
- Notes: this salad will keep for several days in an air-tight container. To keep longer, prepare the balsamic vinaigrette (vinegar, oil, salt and pepper,) and pour over the salad only once you are ready to eat it. Also try adding other fresh herbs for an extra boost of flavor and nutrients such as parsley, chervil and mint.
105 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Recensioner
Amazing... I put drained canned tuna on top if I want to add some more protein, it blends really well with the salad!
02 dec 13 av medlem: maeday0582
|
this recipe should be 5 stars.
13 jun 13 av medlem: Godzgurl
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
smårätter
sallader och salladsdressing
lunch
Senaste recept
Mjuk, fuktig och läcker.
|
Hälsosamt, fuktigt och så välsmakande mellanmål eller efterrätt.
|
Knasigt på utsidan och superfukt på insidan, perfekt att kombinera med kaffe eller te.
|
Läckert, rikt på protein och fiberrecept.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Det finns 134 kalorier i en portion av Kale Salad.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorifördelning: 62% fett, 31% kolh., 6% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
559 kJ
7%
134 kcal
Fett
9,82g
14%
Mättat fett
1,384g
7%
Transfett
0g
Enkelomättat fett
6,589g
Fleromättat fett
1,534g
Kolhydrater
11,02g
4%
Socker
2,1g
2%
Fiber
2,4g
Protein
2,26g
5%
Salt
0,53g
9%
Kolestrol
0mg
Kalium
171mg
9%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (32%)
Fett (62%)
Protein (6%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|