Запеканка с Куриной Грудкой и Брокколи

Ingredienser

• 250 g куриная грудка
• 4 medelstora яйцо
• 75 g сливочный сыр
• 50 g лук зеленый
• 210 g брокколи

Anvisningar

1. Смазать маслом форму для запекания. Разогреть духовку до 190 градусов.
2. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла.
3. На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать.
4. В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр и зелёный лук.
5. Взбить яйца со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку. Распределить яичную смесь равномерно.
6. Выпекать 35-45 минут до образования золотистой корочки.