|
Сегодня на ужин горшочки с мясом 😋 Как всегда элементарно просто и очень вкусно. На порцию примерно 100гр. свиной шейки, 100гр. сердечек индейки, картофелина, несколько шампиньонов, чуть болгарского перца, (нарезано всё примерно одинаковыми кусочками по размеру), чуть моркови, лаврушка, душистый и черный перец горошком, соль и кайенский перец🌶️ по желанию. Внимание! секретный ингредиент: мускатный орех, кориандр и корица (всё - буквально на кончике иголки) ☝️добавить рюмку воды, сверху - тёртого сыра, накрыть крышкой и в духовку на 1,5 часа на 180°С. 👌 идеально 😌
Visa kostkalendern, 30 januari 2018:
|
1515 kcal
|
Fett: 93,08g | Prot: 85,94g | Kolh.: 90,31g.
Frukost: Weider Protein 80 Plus, Parmalat Молоко 0,5%. Lunch: Мираторг Шейка Свиная, Гречка с Грибами. Middag: Картофель, Индолина Сердце Индейки, Мираторг Шейка Свиная. Snacks/Annat: Домик в деревне Молоко 3,2%, Мираторг Шейка Свиная, Гречка с Грибами. mer...
|
|
1 till 20 av 68
 Kommentarer
Привеееет!)) Странно что "секретный ингредиент" не -"добавить рюмку водки"! :)))) На кончике иголки - это такое новое слово в Высокой Кухне приготовления мяса?))
30 jan 18 av medlem: DPN15K
|
Цветочек, водка всё бы испортила, НО! ☝️можно добавить треть рюмки коньяка или рома, это тоже будет вкусно (и без алкоголя после 1,5 часов-то в духовке). сочетание свинины корицы - божественно вкусно. если бы не картофель+болгарский перец+морковь (всё сладкое) - можно было бы и сахар добавить, как в шашлык всегда добавляю.
30 jan 18 av medlem: Buhanov
|
30 jan 18 av medlem: Irina-Raduga
|
Шашлык с сахаром????? Я чуть не упала!! о_О О_О Серьезно???
30 jan 18 av medlem: DPN15K
|
под крышкой ничего не сгорает 😊
шашлык с кетчупом пробовали? так вот, сюрприз - в кетчупе сахар 😁
30 jan 18 av medlem: Buhanov
|
Элементарно просто и очень вкусно 😉 Мой кулинарный девиз😊
30 jan 18 av medlem: Ilenas
|
Кетчуп - это соус, хочешь бери, хочешь выброси!) Но добавлять сахар при приготовлении шашлыка???? о_О О_О
30 jan 18 av medlem: DPN15K
|
всё было знакомо до слова рюмка, тут я оживилась😉 оказалось воды😕😂😂😂😂😂
30 jan 18 av medlem: kotofeika52302
|
Ilenas, 👌😉
Цветочек, сахар в шашлык (столовая ложка на кило мяса) карамелизуется при жарке. это вкусно. а соус к хорошему мясу не нужен, согласен 😊
Оля, рюмка - лишь мера, а наполнение - по зову души 😂
30 jan 18 av medlem: Buhanov
|
30 jan 18 av medlem: Buhanov
|
Ну если вы в этом разбираетесь... Вы вообще хорошо умеете готовить шашлык??
30 jan 18 av medlem: DPN15K
|
такой вопрос и без смайликов звучит как признак стимуляции латеральной части гипоталамуса от заднего до нитевидпого ядра 🤔😁 (с) исследование Вейсмана и Флиниа, 1962г.
30 jan 18 av medlem: Buhanov
|
30 jan 18 av medlem: DPN15K
|
30 jan 18 av medlem: lustereczko
|
30 jan 18 av medlem: Ilenas
|
30 jan 18 av medlem: Buhanov
|
Цветочек, это про исследование кошек и мышек 😊
30 jan 18 av medlem: Buhanov
|
30 jan 18 av medlem: DPN15K
|
судя по тому как ты фукала на кролика в шоколаде то и здесь понятно почему тебе не понравился сахар)))
30 jan 18 av medlem: Irina-Raduga
|
я понмаю, что ты не знаешь 😉 это бльшинство людей не знают. но интересно же 😁
30 jan 18 av medlem: Buhanov
|
| |
|
|
| |
Lämna en kommentar
Du måste logga in för att kunna lämna en kommentar. Klicka här för att logga in.
|
|
|
|