Estupendo. Hoy regreso yo a esto del batchcooking, que se acabaron las vacaciones
28 aug 22 av medlem: GemmaFer
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Eso hacía yo antes!! es buena idea. Cuando se nos acabe esto del teletrabajo tocará otra vez
28 aug 22 av medlem: anitasweis
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Es lo mejor ! Cuando el peque vuelva al cole lo retomaré 💪🏻💪🏻
28 aug 22 av medlem: estherpl28
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y una pregunta te aguanta la comida toda la semana ?
28 aug 22 av medlem: hallyson36
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28 aug 22 av medlem: hallyson36
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ufff uff que buena vianda 😝😁👏
29 aug 22 av medlem: OctavioPintos
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Si me permitís un consejo a todos los que hacéis batchcooking... Tened mucho cuidado con la pasta y el arroz hervidos. No es recomendable dejarlos hechos para tantos días. Podéis dejar los tupers preparados y hervir la pasta/arroz el día antes que es un momento.
29 aug 22 av medlem: GemmaFer
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eso iba a preguntar yo tb hally.
29 aug 22 av medlem: Carmenhuelva
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Gemafer, si es cierto, quiero leer sobre eso por que si wur se que no puede calentarse más de una vez, gracias por recordármelo 🙏
Y si que aguanta, yo al principio también estaba excéntrica, pero aguantar perfectamente solo refrigerado 🤭
29 aug 22 av medlem: ydi.di
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Como mencionan algunos, mucho cuidado con el arroz. El arroz una vez cocido no puede consumirse después de 24-36h (incluso si ha permanecido refrigerado) porque hay mucho riesgo de intoxicación alimentaria por toxinas de Bacillus cereus
29 aug 22 av medlem: OneMoreArrow
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No tenis ni idea. Pues acabo de comer arroz del sábado 😢
29 aug 22 av medlem: anitasweis
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Anita yo lo he hecho y sigo aquí 🫢
29 aug 22 av medlem: estherpl28
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Bueno, no tiene que pasar siempre pero el riesgo está ahí. Como dicen si va mucho el cántaro a la fuente...
29 aug 22 av medlem: GemmaFer
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Pues yo tenía entendido que el arroz cocido si se metía en la nevera en un taper 24 horas era santísimo porque tenía probioticos 🤔🤣
29 aug 22 av medlem: Carmenhuelva
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Sí, almidón resistente, pero frío de un día para otro, no hace falta dejarlo 5 días
29 aug 22 av medlem: GemmaFer
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Ay dios que angustia 😥 bueno, no puedo tirar todo lo que he hecho, para la próxima semana ya no lo hago, pero me estáis metiendo un miedo en el cuerpo 😔
30 aug 22 av medlem: ydi.di
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Ay, no era mi intención. Tenlo en cuenta para otras veces.
Os dejo un video que os puede resultar interesante, es de una tecnóloga de alimentos :
https://youtu.be/nrn_EWr9sao
30 aug 22 av medlem: GemmaFer
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Lo se GemmaFer, al revés, te lo agradezco, pues estas cosas se deben saber, sobretodo por que en temas de salud deberíamos estar informados y más con la nueva moda de prepararla para toda la semana de esta manera y con estos ingredientes 🙌
30 aug 22 av medlem: ydi.di
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