|
|
2612 kcal
|
Fett: 106,96g | Prot: 222,83g | Kolh.: 178,45g.
Före frukost: Chikalab Chikabar Tiramisu. Frukost: Сухие Жареные Очищенные Семечки, Молоко 1,5%, Карпаччо из Курицы, Аморе Сёмга Слабосоленая Филе-Кусок, Пастрома из Индейки, Масло Сливочное 62%, Какао-Порошок, Хлебцы Молодцы Хлебцы Цельнозерновые Фитнес Линия, Авокадо, Обезжиренный Чеддер или Сыр Колби. Middag: Перекресток Самса с Бараниной, Котлеты из Куриной Грудки, Карпаччо из Курицы, Сыр Сулугуни, Пастрома из Индейки, Масло Сливочное 62%, Хлебцы Молодцы Хлебцы Цельнозерновые Фитнес Линия, Отруби Ржаные, Авокадо, Teos Йогурт Греческий 2%, Сыр для Греческого Салата, Огурец (с Кожурой), Помидоры, Сухие Жареные Очищенные Семечки. Efter middag: Zero Сироп Шоколад с Вишней , Отруби Ржаные, Сироп Маракуйя, Савушкин Продукт Творог Мягкий Нежный 0%, Банан, Вишня без Косточки. Snacks/Annat: Перекресток Яблоки Ред Делишес. mer...
|
|
 Kommentarer
Наш ‘наборчик’ перекусов😂😁 какао люблю очень, но варю редко - ленивая! Вы его сладким пьете?
20 maj 20 av medlem: Zvel
|
А чиновники говорят: пусть едят макарошки, они всегда одинаково стоят :))
|
DP, ей самой статус министра областного ‘не позволял’, а так да - народ пусть дешевые макарошки (к тому же сомнительного качества) лопает и здоровье теряет. А здоровье не входило в зону её ответственности, да😁
20 maj 20 av medlem: Zvel
|
Zvel я цикламат натрия добавляю от maitre - попался таки сахзам без каких-либо недостатков по привкусу и послевкусию. А так - да, многие годы пил все несладкое
20 maj 20 av medlem: Futurest
|
DP тут всего понемногу: сырокопченые филе курицы и индейки по 50, сёмга маломалосол своя 50, сыр свой супернизкокалорийный, жареные семечки, да авокадо, масло 62%, всего по 15, так чисто для вкусовой палитры.
20 maj 20 av medlem: Futurest
|
Я какао всегда с сахаром пила) без сладости вкус не тот😁 Вот в кофе и чае сладкий вкус мне кажется противным... А какао, наверное, из детства осталось... сахзамы вообще не знаю ни один на вкус.
20 maj 20 av medlem: Zvel
|
Ого... свой сыр... да ещё и супернизкоклорийный... а можно рецепт🙏
20 maj 20 av medlem: Ivanna_lev
|
и мне рецепт интересно) творог+ молоко+ яйцо заварить?
20 maj 20 av medlem: marikyza
|
Marikyza, Ivanna_lev совершенно верно: обезжиренный творог рассыпчатый; молоко 1,5; яйцо, соль, сода
20 maj 20 av medlem: Futurest
|
Отправлял Маме рецепт в Вайбере, сейчас найду, продублирую сюда ☝️
21 maj 20 av medlem: Futurest
|
На 1 кг готового продукта:
1700 гр обезжиренного творога;
1700 мл обезжиренного молока;
2 яйца+1 белок;
3 чайных ложки соли без горки;
2 чайных ложки соды без горки.
21 maj 20 av medlem: Futurest
|
Творог весь+все молоко ➡️ в кастрюлю; на средний или меньше огонь; творог размельчить максимально в молоке ➡️ довести до кипения, минут 5 покипеть дать легко ➡️ слить сыворотку через сито, каждое ситечко отжать ложкой ➡️ кастрюлю вымыть, высушить, смазать сливочным маслом (минимум) ➡️ выложить всю массу в кастрюлю
21 maj 20 av medlem: Futurest
|
Отдельно разбить три яйца в пиалу, один желток убрать (можно не убирать, будет более желтый сыр) ➡️ сюда же соль и соду ➡️ вилкой хорошо размешать ➡️ в массе сделать ямку, вылить в ямку яйца ➡️ на слабый огонь 🔥 лопаткой мешаем непрерывно, снимаем со дна массу ➡️ три, пять, семь минут мешаем до нужной степени вязкости - чем дольше, тем тверже будет сыр ➡️ выкладываем массу в форму с крышкой, остужаем и ставим в холодильник до полного охлаждения
21 maj 20 av medlem: Futurest
|
Спасибо большое!!! попробуем!!!
21 maj 20 av medlem: Ivanna_lev
|
Спасибо большое! Скажите пожалуйста,а сколько примерно получается ккал на 100гр? Как то пыталась посчитать и не поняла как вычесть сыворотку от молока... Спасибо за рецепт,давно не делала по аналогии. Ещё вкусно туда зелень или перец красный хлопья😋
21 maj 20 av medlem: marikyza
|
marikyza после слива сыворотки остаётся ~170 кк/100 гр. Чистый белок по сути: БЖУ ~34/4/0. Примерно конечно
21 maj 20 av medlem: Futurest
|
| |
|
|
| |
Lämna en kommentar
Du måste logga in för att kunna lämna en kommentar. Klicka här för att logga in.
|
|
|
|