Подскажите, пожалуйста, как считать КБЖУ творога из замороженного кефира. Вчера много перечитала,но так и не разобралась(( я замораживала 1-% кефир. 40ккал, бжу - 2,8/1/4
|
1436 kcal
|
Fett: 58,54g | Prot: 92,42g | Kolh.: 141,78g.
Frukost: Волжские Просторы Кефир Обезжиренный 0,1%, Ого Мюсли Запечённые с Орехом. Lunch: Сибсыр Сулугуни, Суп Куриный с Вермишелью. Middag: Арахис, Ашан Цукаты, Здоровый Стиль Хлебцы Вафельные Ржаные, Салат Овощной с Маслом, Сыр Российский, Вареное Яйцо. Snacks/Annat: KDV Карамель Кремка, Кофе с Молоком, Варенье, Домик в деревне Ряженка 2,5%, Вкусный День Творог Обезжиренный 1,8%. mer...
|
|
1 till 20 av 24
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Kommentarer
Кто-нибудь видит мои записи?? или просто не хочет мне никто отвечать((
22 mar 19 av medlem: yulya.seliverstova
|
Видят. Мне самой интересно как посчитать
22 mar 19 av medlem: ponomarejka
|
Я делаю из смеси сметаны и кефира. Не заморачиваюсь, беру как сметану в базе просто. Не думаю, что разница какая то прям существенная. Конечно, если вы питаетесь на 1200,плюс/минус 30 ккал, наверно, важны, а при адекватных калориях это ерунда
22 mar 19 av medlem: podruga10
|
podruga10, просто интересно,вчера кучу комментов прочитала в интернете,некоторые писали какие то огромные выссчитанные калории для творога из 1-% кефира, я тоже не думаю, что кефир, в котором была ккал-ть 30-40 допустим на 100 гр. превратиться в 250ккал творога на 100гр.
22 mar 19 av medlem: yulya.seliverstova
|
Как делали? Можно рецепт?
22 mar 19 av medlem: Дарья114
|
Был 1 л кефира 40 кк, получилось, например 250 г творога. Умножаю на 4, да и всё))), также и бжу. Я не заморачиваюсь, с тем что там угли какие то уходят в сыворотку))) Не критично.
22 mar 19 av medlem: Аnchutка🦇
|
Дарья114, все проще некуда. Купила кефир в пакете 500 гр., положила на ночь в морозилку, с утра достала,разрезала пакет и замороженный комок положила на марлю и в дуршлаг, которые поставила на кастрюлю,чтоб жидкость стекала. и все,пришла с работы,а в марле творожок
22 mar 19 av medlem: yulya.seliverstova
|
Yulya. Seliverstova спасибо большое
А сколько получается с такого количества кефира?
22 mar 19 av medlem: Дарья114
|
Давайте считать. В 100 мл кефира 40 ккал, в 1л - 40*10=400 ккал. Из этого литра сделали творог, значит, его калорийность также 400 ккал. Углями из сыворотки пренебрегаем, они минимальны. Все, математика начальной школы))
22 mar 19 av medlem: ОляПрофитроля
|
Сама озадачена вопросом: как вписывать в дневник свои блюда?! Пыталась запеканку вбить, а нужно ещё белки, жиры, углеводы высчитывать😬😬😬😬😬😬 на это ума не хватает
22 mar 19 av medlem: Сорокая
|
По пропорции, как я и показала) как бжу рассчитываются так жк, как и калории. Вносите это потом все или как новую еду, с подсчитанными самолично кбжу, либо вносите как новый рецепт, указывая все ингредиенты блюда, указываете количество порций, программа сама рассчитывает калорийность на порцию
22 mar 19 av medlem: ОляПрофитроля
|
из 500 мл. кефира у меня получилось 150 гр. творога
22 mar 19 av medlem: yulya.seliverstova
|
Сорокая, а свои приготовленные блюда я заношу в кулинарную книгу тут и там само все считается,главное указать порций сколько получилось
22 mar 19 av medlem: yulya.seliverstova
|
Tereschenko_Olga, я впринципе подозревала,что все элементарно)))но говорю начиталась вчера всяких комментариев с непонятными подсчетами и озадачилась)
22 mar 19 av medlem: yulya.seliverstova
|
Я столкнулась с этим, когда считала калорийность сыра. Сыворотку отбрасывала. Ольга права. Там не много калорий.
22 mar 19 av medlem: oxana35
|
133,3 калорийность вашего творога. )))) Вкусный получился?
22 mar 19 av medlem: Serafima2018
|
133,3 калорийность вашего творога. )))) Вкусный получился?
22 mar 19 av medlem: Serafima2018
|
Serafima2018, да вкусный)), такой же как в баночках покупаю,типо домик в деревне. Это было на пробу,теперь думаю можно сразу больше сделать
22 mar 19 av medlem: yulya.seliverstova
|
Да, serafima верно написала, на diets.ru удобно считать
22 mar 19 av medlem: Tanya7891
|
Я тоже такой творог делаю из кефира. Очень вкусно. Магазинный больше не покупаю)
22 mar 19 av medlem: lena_levova
|
|
|
|
|
Lämna en kommentar
Du måste logga in för att kunna lämna en kommentar. Klicka här för att logga in.
|
|
|
yulya.seliverstova 's vikthistorik
|