Wera Malik 's dagbok, 14 feb 19

Вот так начинается день в моем доме.
Хлебушек с отрубями и сырники детям на завтрак.

По вашим просьбам добавляю рецепты.

Хлеб:
В моем случае на 3 булки.
Последовательность в порядке закладки:
Вода 1100 мл
Соль 1,5 ст ложки (якладу чуть меньше)
Сахар 3 ст. ложки
Дрожжи (Пакмайя)1,5 ст. ложки
Масло подсолнечное 6 ст. ложек
Отруби стаканчик от мультиварки (160мл)
Я их размалываю в кофемолке в мелкую пыль. Иначе дочь младшенькая носом крутит..
Мука (опытным путем;))1680гр.
Поставить около батареи. Когда увеличится вдвое, разложить по формам и дать подойти у той же батареи.
Если форм нет, можно сформировать круглую булку.;)

Сырники:
Творог 500гр (чем жирнее, тем вкуснее;))
Яйцо 8 шт
Сахар 4 ст.ложки
Мука 200 гр
Сода 0,5 ч.л. погасить ст. ложкой сметаны или кефира
Разложить в силиконовые формочки и в духовку.

---

2719 kcal

Fett: 143,22g | Prot: 90,74g | Kolh.: 268,84g.   Frukost: Простоквашино Масло Сливочное 72,5%, Блины на Молоке, Хлеб с Отрубями, Сливочный Крем Домашний, Вареное Яйцо. Lunch: Баклажаны Маринованные, Плов с Курицей. Middag: Лакомка Мороженое, Красная Цена Шампиньоны Резаные Замороженные, Грибы, Лента Смесь Овощная Мексиканская, Organic Life Масло Льняное, Баклажаны Маринованные, Сахар, Мойва, Rich Виноградный Сок. Snacks/Annat: Блины на Молоке, Горянка Сметана 25%. mer...