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Barby eccomi a te. Budino ottimo nella consistenza. Con le modifiche descritte nel post del tuo budino è venuto fuori un ottimo risultato. Ora basta scegliere il giusto aroma per gustarlo al meglio. Noto però che l’apporto dei grassi aggiunge omogeneità al tutto rendendolo vellutato. Provalo e mi dirai 😉 Buona giornata a tutti ❤️
Visa kostkalendern, 02 februari 2019:
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2019 kcal
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Fett: 67,17g | Prot: 166,66g | Kolh.: 183,41g.
Frukost: Cappuccino con Latte Intero Accadì, Paneangeli Colla di Pesce, Myprotein Proteine Isolate di Soia, Zymil Latte Scremato senza Lattosio, Rapunzel Crema di Arachidi, Zucchero Semolato. Lunch: Parma Prosciutto Crudo Privato del Grasso Visibile, Kraft Sottilette, Morato American Sandwich. Middag: Rapunzel Crema di Arachidi, Panem Pane tipo Pugliese a Fette, Tonno Rosso (Pesce), Semi Essiccati di Sesamo Intero. Snacks/Annat: Fage Fruyo 0% Agrumi, Pasticceria Merlo Panettone Tradizionale. mer...
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 Kommentarer
che meraviglia tutto 😍😍😍😍 il cappuccio è stupendo,i budini, che dire, meravigliosi ❤️❤️❤️❤️ . quindi va aggiunta una quota grassa....mi sa che stasera provo 😁😁😁😁😁😁 ho giusto 2 ideuzze.....
02 feb 19 av medlem: Barbyna
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ps. gli stampini che usi sono bellerrimi
02 feb 19 av medlem: Barbyna
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Ago per l’aroma potresti provare col caffè solubile o anche l’orzo.... secondo me vengono buoni.
02 feb 19 av medlem: diglio81
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Barby grazie mille. Devo dire che il cappuccino è per me sempre motivo di orgoglio personale 😁
La quota grassa ti conviene sempre metterla per dare la giusta consistenza vellutata. Se però scegli un aroma non grasso puoi giocare con il latte intero anziché scremato.
Prova e fammi sapere 😘
Marta non nominare cose come “caffè solubile”. In casa mi il caffè entra esclusivamente in grani 😜 però in bell’espresso magari lo piazzo dentro, sennò anche un doppio cappuccino si può provare. Vedremo la mia testolina cosa suggerirà ma grazie per l’idea allettante 😘
Ugo non prendermi in giro 😂 grazie caro, sei sempre gentilissimo 🥰
02 feb 19 av medlem: agostino082
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che meraviglia 😊😊😊ragazzo tendi alla perfezione sei forse magico ?
02 feb 19 av medlem: lasusy73
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Ma la ricetta l’hai già postata? Sembra delizioso
02 feb 19 av medlem: tiziana.arte
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mamma quel cappuccino.... riesci a generearlo così belli, ma anche bollente? quando chiedo al bar un cappuccio bollente... la schiuma è una schifezza piena di bolle
02 feb 19 av medlem: Chioccia4
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02 feb 19 av medlem: dellellis gianna
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Susy ti ringrazio davvero. Sono molto lusingato ma onestamente io e la perfezione viviamo in due posti moooooolto distanti 😉🤫
Tizi la ricetta l’ho messa nei commenti del post di barbyna sul suo budino ma se non la trovi chiedi pure 😘
Susanna il cappuccino si può fare come lo vedi ma più caldo. Personalmente però ti consiglio di non farlo scaldare troppo. Dopo i 65gradi si degradano le proteine del latte rendendo il cappuccino poco digeribile.
Gianna 😘
02 feb 19 av medlem: agostino082
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ohhh... ecco perché fatico a direrili, grazie per il consigluo!!
02 feb 19 av medlem: Chioccia4
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Susanna figurati. Stai anche attenta che non scaldino il latte due volte, si ottiene lo stesso risultato di pessima digeribilità. Purtroppo al barista non professionista preme più il non buttare il latte anziché dare un prodotto di eccellenza al proprio cliente.
02 feb 19 av medlem: agostino082
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Ago 6 il mio barista preferito 😁😁😁😁😁
02 feb 19 av medlem: Barbyna
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Barby ti ringrazio 😘
Pensa che nella vita faccio tutt’altro 🤷🏽♂️
02 feb 19 av medlem: agostino082
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agostino082 's vikthistorik
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