Förberedelsetid: 30 min
Tillagningstid: 18 min
Typ av måltid:
varmrätter
lunch
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
Spinach & Artichoke Chicken Bake
A healthy paleo chicken dish.
Ingredienser
Anvisningar
- Preheat oven to 425 °F (220 °C).
- Cut chicken into pieces and cook in a large pan with coconut oil, salt, and pepper. Set aside and leave oil in the pan.
- Add onions, artichokes, carrots, and chopped garlic to the pan. Cook on medium heat for 5 minutes to tenderize the vegetables.
- In a large casserole dish add cooked chicken, cooked vegetables, spinach, and vegetable broth. Cover with lid or aluminum foil and bake for 18 minutes.
- Plate, add salt and pepper to taste.
59 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
Recensioner
I was a bit disappointed. I ate the first serving right out of the oven as a stand alone meal and it sort of tasted like an over cooked salad. On the bright side, it is packed with vegetables, is only 256 calories, and I'm not strictly paleo or keto. I added an organic chicken sausage to my second go-'round, and it was a bit better. Today, I will have it as more of a side with a lean steak and some cheese.
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
varmrätter
lunch
Senaste recept
Snabb och enkel grönsakssallad gjord på färska grönsaker.
|
Supergoda och mättande pannkakor till frukost.
|
Mjuk, fuktig och läcker.
|
Läckert, mjölfritt och serveras bäst med iskall vispad eller vaniljglass.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
|
Det finns 256 kalorier i en portion av Spinach & Artichoke Chicken Bake.
|
|
Kalorifördelning: 23% fett, 28% kolh., 49% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
1071 kJ
13%
256 kcal
Fett
6,68g
10%
Mättat fett
3,962g
20%
Transfett
0,022g
Enkelomättat fett
1,242g
Fleromättat fett
0,895g
Kolhydrater
18,32g
7%
Socker
5,46g
6%
Fiber
6,4g
Protein
32,45g
65%
Salt
1,04g
17%
Kolestrol
68mg
Kalium
614mg
31%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (28%)
Fett (23%)
Protein (49%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|