Förberedelsetid: 20 min
Tillagningstid: 1 h 30 min
Typ av måltid:
varmrätter
lunch
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
Acorn squash with diced apple and ground pork, sprinkled with fresh grated Parmesan cheese.
Ingredienser
Anvisningar
- Cut acorn squash in half and place in an oven safe dish upside down, with about an 1/2 inch of water. Bake on 350 °F (175 °C) for 45 minutes or till done (squash will be soft to the touch).
- Add all the spices to the ground pork, mix well and brown in skillet till pink is gone. Set aside and let cool.
- Dice apple and grate cheese.
- When ground pork has cooled off somewhat add the freshly grated Parmesan cheese to it and mix.
- Scrape the squash out of its skin using a spoon. Spread the puree like substance in an oven safe dish. Top with diced apple and the ground pork mixture.
- Bake at 400 °F (205 °C) for about 30 minutes till cheese has melted and the top is medium brown.
45 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
Recensioner
very dry. flavors ok but will not make again.
23 aug 15 av medlem: DebMora
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
varmrätter
lunch
Senaste recept
Hälsosamt, fuktigt och så välsmakande mellanmål eller efterrätt.
|
Hälsosamt, gott och gott att rosta.
|
Söt, len och läcker.
|
Hälsosamt och gott recept, passar till frukost eller som mellanmål.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
|
Det finns 263 kalorier i en portion av Acorn Squash Casserole.
|
|
Kalorifördelning: 50% fett, 22% kolh., 29% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
1102 kJ
13%
263 kcal
Fett
14,64g
21%
Mättat fett
6,098g
30%
Enkelomättat fett
6,055g
Fleromättat fett
1,19g
Kolhydrater
14,4g
6%
Socker
2,94g
3%
Fiber
2,2g
Protein
19,18g
38%
Salt
2,07g
34%
Kolestrol
60mg
Kalium
556mg
28%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (21%)
Fett (50%)
Protein (29%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|