Typ av måltid:
smårätter
såser och smaktillsatser
snacks
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
A hummus version I learned from my mom with lemon juice and no olive oil, unless you drizzle some on top for decoration.
Ingredienser
Anvisningar
- Crush garlic in a mortar and pestle with the dash of salt. (Best alternate would be a garlic press but in case you do not have either mincing would work also).
- Pour out juice from can of chick peas (garbanzo beans) into a container to use later.
- Squeeze two lemons and store in separate container.
- Combine chick peas, half of the chick pea juices, half of the lemon juice, the garlic and the tahini (sesame butter) in a food processor.
- Blend. Add more tahini, lemon, or chick pea juices to desired taste and consistency. Sometimes it takes a little juggling :)
- Note: a serving is approximately 2 tablespoons.
126 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
smårätter
såser och smaktillsatser
snacks
Senaste recept
Hälsosamt, lite sött och gott.
|
Supergoda och mättande pannkakor till frukost.
|
Hälsosamt, gott och gott att rosta.
|
Hälsosamt och gott recept, passar till frukost eller som mellanmål.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Det finns 94 kalorier i en portion av Home-style Hummus.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorifördelning: 24% fett, 61% kolh., 15% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
393 kJ
5%
94 kcal
Fett
2,64g
4%
Mättat fett
0,346g
2%
Enkelomättat fett
0,896g
Fleromättat fett
1,162g
Kolhydrater
14,89g
6%
Socker
0,29g
0%
Fiber
2,7g
Protein
3,55g
7%
Salt
0,48g
8%
Kolestrol
0mg
Kalium
132mg
7%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (61%)
Fett (24%)
Protein (15%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|