Typ av måltid:
sallader och salladsdressing
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
av medlem: cbella ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_beet_shared_tiny.jpg)
Chopped Chicken Salad
Chicken and salad greens in a light dressing.
Ingredienser
- 1/4 tsp Kosher salt
- 2 tbsp red wine vinegar
- 2 tbsps reduced fat mayonnaise with olive oil
- 3 tbsps extra virgin olive oil
- 4 koppar, strimlad eller hackad mixed salad greens
- 12 cherry tomatoes, cut in half
- 2 msk basil sprigs, leaves and stems removed
- 2 medelstora carrots, shredded
- 2 stjälkar, medelstora celery, thinly sliced
- 1 kopp, skalad, hackad cucumbers, diced
- 1 stor yellow pepper, diced
- 1 lb boneless skinless chicken breast
Anvisningar
- Season the chicken with salt. Also add pepper if desired.
- Grill or bake the chicken breast until cooked through.
- Slice the chicken into strips 1/2" wide.
- In a small bowl, whisk together the mayonnaise, vinegar and oil.
- Toss the tomatoes, peppers, carrots, cucumbers and celery in the vinegar mixture.
- Divide the salad greens into four portions, place vegetables and chicken on top.
- Garnish with basil.
272 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Recensioner
Substitute salt to Morton salt substitute. Omit olive oil. Use apple cidar vinegar instead of red wine vinegar. Omit carrots. Due to Quick Weight Loss plan, omitting and subsitutions of these ingredients are necessary.
24 jun 13 av medlem: healthymom1
|
EXtremely nice
12 feb 12 av medlem: AndyLee
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
sallader och salladsdressing
Senaste recept
Söt, len och läcker.
|
Läckert, rikt på protein och fiberrecept.
|
Läckert recept med enkla steg.
|
Hälsosamt och gott recept, passar till frukost eller som mellanmål.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Det finns 348 kalorier i en portion av Chopped Chicken Salad.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorifördelning: 44% fett, 13% kolh., 43% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
1454 kJ
17%
348 kcal
Fett
17,05g
24%
Mättat fett
2,979g
15%
Transfett
0g
Enkelomättat fett
9,7g
Fleromättat fett
3,563g
Kolhydrater
11,44g
4%
Socker
4,04g
4%
Fiber
3,6g
Protein
37,58g
75%
Salt
0,82g
14%
Kolestrol
98mg
Kalium
750mg
37%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (13%)
Fett (44%)
Protein (43%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|