Yulaf Tabanlı Pizza

Ingredienser

• 1 çay kaşığı pul biber
• 10 g yulaf ezmesi ince öğütülmüş
• 30 g süzme peynir
• 20 g tam yağlı sade yoğurt
• 1 msk sızma zeytinyağı
• 10 ml süt
• 50 g sucuk
• 1 medelstor yumurta
• 1 tsp ground kekik (kurutulmuş)
• 1 nypa tuz
• 1 kopp, bitar eller skivor mantar
• 1 medelstor yeşil biber

Anvisningar

1. Sebzeleri yıkayın ve kesin. Kenara koyun.
2. Yulaf, yoğurt, süt, yumurta ve tuzu bir kapta karıştırın.
3. Karışımı zeytinyağı ile bir tavaya dökün. Sertleşene kadar pişirin, sonra diğer tarafa çevirin.
4. Kalan malzemeleri üstüne yayın, kapağı kapatın ve hazır olana kadar pişirin.