Förberedelsetid: 15 min
Tillagningstid: 30 min
Typ av måltid:
varmrätter
lunch
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
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av medlem: Héclipse
Courgettes au Poulet
Entrée chaude, avec thym et curry pour plus de goût.
Ingredienser
Anvisningar
- Emincez les oignons en fines lamelles. Lavez et coupez les courgettes en tronçons (choisissez la taille en fonction de votre goût). Nettoyez les champignons les couper en morceaux ou, les rincer à grandes eaux si ils sont déjà émincés et bien les faire égoutter.
- Coupez les blancs de poulet en lamelles et mettez-les à colorer dans le beurre. Pendant ce temps, faire fondre le bouillon de volaille dans 20 cl d'eau.
- Ajoutez les oignons, mélangez bien puis ajoutez le curry en poudre (1 pincée), les champignons, les courgettes, du sel, poivre, et le thym 1 pincée). Mélangez délicatement pour ne pas casser les courgettes et recouvrez avec le bouillon. Faite mijoter le tout pendant 30 minutes, à petit feu.
- Pour rendre la sauce plus onctueuse, mélangez la maïzena dans un peu d'eau et liez le tout en fin de cuisson. Servez et mangez.
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Näringsmässigt sammandrag:
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Det finns 498 kalorier i en portion av Courgettes au Poulet.
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Kalorifördelning: 29% fett, 25% kolh., 46% prot. |
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Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
2082 kJ
25%
498 kcal
Fett
15,94g
23%
Mättat fett
4,594g
23%
Enkelomättat fett
5,487g
Fleromättat fett
3g
Kolhydrater
30,34g
12%
Socker
5,74g
6%
Fiber
3,2g
Protein
56,6g
113%
Salt
1,83g
30%
Kolestrol
142mg
Kalium
1003mg
50%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (25%)
Fett (29%)
Protein (46%)
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* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
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