Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 20 min
Typ av måltid:
varmrätter
lunch
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
A delicious dish full of wholesome vegetables.
Ingredienser
Anvisningar
- Dice all vegetables into bite sized pieces.
- Saute onions until soft. Add garlic and eggplant and cook until soft.
- Add remaining vegetables and cook over medium heat.
- Add tomato sauce and salt, pepper and thyme.
- Cover and simmer for about 10 minutes.
- Serve over whole wheat pasta or alone with grated cheese. Garnish with fresh parsley.
146 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Recensioner
The no. of servings in this recipes is wrong. There are 50+ oz. of veggies in this, so, it should be more like 17 servings.
13 maj 19 av medlem: hbfgvv
|
This tasted really good and was really easy to make! :) Loved it. I'm making it again very soon!
22 dec 12 av medlem: kittychanx3
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
varmrätter
lunch
Senaste recept
Salt, mjukt och gott.
|
Söt, len och läcker.
|
Ett hälsosamt och gott recept med bara 3 ingredienser.
|
En enkel, utsökt och fiberrik frukost.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Det finns 110 kalorier i en portion av Veggie Ratatouille.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorifördelning: 5% fett, 79% kolh., 16% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
458 kJ
5%
110 kcal
Fett
0,71g
1%
Mättat fett
0,13g
1%
Transfett
0g
Enkelomättat fett
0,068g
Fleromättat fett
0,273g
Kolhydrater
24,17g
9%
Socker
9,48g
11%
Fiber
8,4g
Protein
4,89g
10%
Salt
1,04g
17%
Kolestrol
0mg
Kalium
1006mg
50%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (79%)
Fett (5%)
Protein (16%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|