Förberedelsetid: 20 min
Tillagningstid: 20 min
Typ av måltid:
varmrätter
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
av medlem: misskrs
Spicy Asparagus Beef
A restaurant quality stir fry.
Ingredienser
Anvisningar
- Slice or cube steak and cook over medium heat until all the juice cooks off and steak browns.
- While steak is cooking snap the ends off the asparagus and break or cut into one inch pieces.
- Arrange the pieces on a cookie sheet, spray with olive oil and salt, then broil on low in the over for about 10 minutes or until bright green and fork tender.
- When meat is finished cooking turn heat to low and add minced ginger and garlic, stir well to distribute.
- Cook for about 5 minutes until fragrant and well combined.
- Turn heat off and sprinkle arrowroot powder on beef, add soy sauce, sesame oil and vinegar.
- Stir well and keep over burner until sauce thickens slightly and forms a nice glassy glaze.
- Add in asparagus and toss to coat with sauce. Sprinkle sesame seeds over dish before serving.
171 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
varmrätter
Senaste recept
Mjuk, fuktig och läcker.
|
Läckert, mjölfritt och serveras bäst med iskall vispad eller vaniljglass.
|
Läckert, rikt på protein och fiberrecept.
|
Hälsosamt, lite sött och gott.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
|
Det finns 282 kalorier i en portion av Spicy Asparagus Beef.
|
|
Kalorifördelning: 52% fett, 10% kolh., 38% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
1179 kJ
14%
282 kcal
Fett
16,24g
23%
Mättat fett
4,554g
23%
Transfett
0g
Enkelomättat fett
7,426g
Fleromättat fett
3,382g
Kolhydrater
6,9g
3%
Socker
2,7g
3%
Fiber
2,7g
Protein
27,19g
54%
Salt
1,48g
25%
Kolestrol
65mg
Kalium
608mg
30%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (10%)
Fett (52%)
Protein (38%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|