Förberedelsetid: 1 h
Tillagningstid: 30 min
Typ av måltid:
aptitretare
varmrätter
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
These wraps are delicious and full of vegetables.
Ingredienser
Anvisningar
- Marinade chicken with soy sauce, salt, sugar, white pepper for 30 minutes.
- Reconstitute dried wood ear by pouring boiling water to cover 1.5" of wood ear.
- Let sit for 20-30 minutes, drain, squeeze out excess water.
- Cut or shred everything (except the lettuce or mushu wraps) so you can enjoy them as bite-sized pieces in a wrap.
- In a hot pan or wok scramble the egg, set aside.
- Cook the chicken, add vegetables (except scallions) and cook lightly so that the vegetables remain crisp. Add back egg.
- Now you are ready to eat. Place hoisin sauce and sliced scallion in wrap and fill with chicken and vegetable mix.
- Note: I used lettuce wraps but if you can, use mushu wraps, which are even better.
145 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
Recensioner
I can buy an organic cabbage for .99 a pound today so bought a 3.5 lb one. The mushrooms and egg and dipping hoisin sauce on the side sounds wonderful.
17 aug 15 av medlem: sara annbutler
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
aptitretare
varmrätter
Senaste recept
Hälsosamt, fuktigt och så välsmakande mellanmål eller efterrätt.
|
Mjuk, fuktig och läcker.
|
Supergoda och mättande pannkakor till frukost.
|
Salt, mjukt och gott.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
|
Det finns 300 kalorier i en portion av Mushu Wraps.
|
|
Kalorifördelning: 23% fett, 43% kolh., 33% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
1255 kJ
15%
300 kcal
Fett
7,59g
11%
Mättat fett
1,161g
6%
Transfett
0g
Enkelomättat fett
1,276g
Fleromättat fett
1,542g
Kolhydrater
31,81g
12%
Socker
24,23g
27%
Fiber
3,1g
Protein
24,31g
49%
Salt
4,88g
81%
Kolestrol
185mg
Kalium
419mg
21%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (44%)
Fett (23%)
Protein (33%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|