Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
A deliciously healthy and hearty side-dish
Ingredienser
Anvisningar
- Peel and cube potatoes, chop onions.
- Sauté mushrooms and onions in wine in a non-stick skillet, over medium heat until onions are soft and translucent.
- Stir in broth and heat to boil. Remove from heat.
- In large baking dish, spread potatoes, rice and broccoli evenly. Sprinkle evenly with black pepper.
- Pour broth mixture evenly over rice, broccoli and potatoes. Cover well with foil.
- Bake for 1 1/2 hours at 325 °F (160 °C) or until fully cooked.
- Note: based on recipe from Michael Thurmond's Six Week Body Makeover.
77 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
Recensioner
I used brown rice instead of white and did not add potatoes. I also used plain chicken broth instead of vegetable.
18 jan 11 av medlem: cdh1227
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
smårätter
Senaste recept
Hälsosamt, fuktigt och så välsmakande mellanmål eller efterrätt.
|
Supergoda och mättande pannkakor till frukost.
|
Knasigt på utsidan och superfukt på insidan, perfekt att kombinera med kaffe eller te.
|
Läckert, hälsosamt och superfuktigt.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
|
Det finns 237 kalorier i en portion av Vegetable Rice Casserole.
|
|
Kalorifördelning: 2% fett, 88% kolh., 10% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
993 kJ
12%
237 kcal
Fett
0,53g
1%
Mättat fett
0,125g
1%
Transfett
0g
Enkelomättat fett
0,085g
Fleromättat fett
0,188g
Kolhydrater
50,73g
20%
Socker
3,96g
4%
Fiber
4,4g
Protein
5,84g
12%
Salt
1,46g
24%
Kolestrol
0mg
Kalium
725mg
36%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (88%)
Fett (2%)
Protein (10%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|