Запекла в духовке шампиньоны, не понравилось как получилось. Полчаса в духовке про температуре 200, а на вкус как сырые. Как лучше приготовить?
|
23 kcal
|
Fett: 0,14g | Prot: 0,96g | Kolh.: 5,02g.
Middag: Кабачки. mer...
|
|
Kommentarer
14 mar 18 av medlem: Valeriya Popadina
|
готовлю в духовке на режиме гриль
14 mar 18 av medlem: ReginaST7
|
Жаль у меня гриля нет, придётся жарить)
15 mar 18 av medlem: Metidam
|
Лучше вытащить ножки, и выпекать на температуре чуть ниже, но дольше минут на 10
15 mar 18 av medlem: alekseevna_fm
|
Alekseevna_fm, а сколько по времени запекаете? Мне кажется, они только сохнут и съеживаются))
15 mar 18 av medlem: Metidam
|
У меня без ножек около 25 минут запекаются, если это мелкие грибы. С ножками дольше минут на 15.
Они действительно скукоживаются, тк в них достаточно много влаги
16 mar 18 av medlem: alekseevna_fm
|
Не знаю, на сколько уместен здесь такой рецепт, но мне больше нравятся запечённые грибы с начинкой. Ножку мелко нарезаю, обжариваю с луком, если есть - добавляю ещё курицу или бекон. В шляпку кладу маленький кусочек сливочного масла, обжаренную смесь выкладываю в шляпку, сверху - тертый сыр.
В предварительно разогретую до 180 духовку и выпекаю минут 30
16 mar 18 av medlem: alekseevna_fm
|
16 mar 18 av medlem: Metidam
|
|
|
|
|
Lämna en kommentar
Du måste logga in för att kunna lämna en kommentar. Klicka här för att logga in.
|
|
|
|