Loki123 's dagbok, 02 dec 17

Рецепт? 

взять тарелку глубокую, насыпать соли, положить куриное филе, насыпать сверху соли. У меня на 1 филе вышло меньше чайной ложки. Поставить в холодильник на 12 часов. Достать, слить воду, помыть грудка водой, высушить, обмазать приправами (у меня были томаты+паприка, томаты+оливки), плотно обмотать в бинт. В холодильник на 12 часов. потом снять бинт, закрепить ниткой и повесить в проветриваемом помещении, у меня на кухне было. сушить 2-4 дня, у меня было 3 дня, слегка пересушила, 2 было бы идеально  

Встану в очередь))) 

ого, надо пробовать! 

шикарно! а из говядины, Оксан, получится?) 

Наташ, вообще оригинальная полендвица как раз из говядины или свинины делается) Сегодня ела бабушкину из свинины, обалденно вкусная  

👍👍👍💣 

Оксан, тож в Беларуси пробовала из свинины, офигенно вкусно) а уж сало там какое.. ваще!)) спасибо!) а надо обязательно, чтобы продувалось мясо? можт, перед форточкой повесить.. тока я курю там, блииин.. 

И на вкус круто, Наташ! Главное, приправы себе по вкусу выбрать и не пересушить)  

Наташ, я вот как раз над окном и повесила) и там курят) на вкус не повлияло))  

а и хорошо, тока синичек отгонять придется)) как прикуплю говядины по скидке, так и забацаю!) 

✓ 

вкусно выглядит 

Натальюшка, в системном блоке компьютера, ну или как тётеньки его называют "в процессоре" есть очень много вентиляторов, и в блоке питания, и на процессоре, на видеокарте, в общем может туда в какой-нибудь слот подвесить, всё провентилируется 😊 

на днях последний кусок съел такого же, к НГ надо будет запилить еще 

DP, помнится, в детстве установила в какой-то слот внутренний модем.. что-то задымилось и пропал звук.. навсегда.. с тех пор в компы не лезу)) 

Вкууусно😊😊, надо сделать. 

Натальюшка, а ты когда в слот модем ставила, в ухе гвоздиком не ковыряла? 😊 

😁 нэа, DP.. а горело тогда что?) 

Спасибо за рецепт)