Sanashiva 's dagbok, 01 jul 17

Parabéns, Sanashiva! Entendo qdo vc diz que é como uma alcoolatra, pois me sinto da mesma maneira. Foi uma vitoria e tanto! Vc tem toda a razão de se dar os parabéns! ;)  

Se vanglorie mesmo por cada vitória sua! Parabéns! 

Isso aí Continue assim com 🎯💪🏻🙏🏻 Vai conseguir a cada dia vencer seus vícios 😉🙏🏻 

Tamo juntas, parabéns! 

@Taticardona eu olhei seu cardápio e fiquei curiosa.Como consegue manter os carboidratos tão baixos?Eu só como legumes,tapioca e as vezes pão integral e os meus ficam entre 30 e 50 g. 

Parabéns 🎉 

Parabéns Sanashiva! Muita determinação e foco! O pão já não me atrai mais, fazia muito sanduíche de queijo com pão integral antigamente. Fico saciado agora só com o café com óleo de coco e ghee quando dá vontade de tomar.  

Parabéns pela determinação. Vc vai longe!!!! 

Sanashiva, eu utilizo o pão low carb: 2 ovos, 1 col de requeijão, 8 colheres de farinha a escolher (amendoim, linhaça, coco, ou outra com poucos carb), 1 col de fermento e 3 min de microondas. Não consumo outro tipo de "pão" e o restante do dia me mantenho na linha "planta e bicho". Evito tb cenoura e beterraba, mas é pela questão do sabor doce. Minha sobremesa costuma ser chocolate 80%. (ultimamente inventei uns docinhos low carb, mas mais por conta do meu marido, que está se adaptando à dieta e está tendo dificuldade em deixar os doces de lado (ele é diabéticos)). Os docinhos são: farinho de coco (ou amendoim) com creme de leite fresco e adoçante (se usar pouco creme de leite, dá ponto de enrolar e vira beijinho e cajuzinho!). Antes eu fazia bastante kefir, mas ultimamente reduzi um pouco e isso está me ajudando a diminuir as medidas tb: kefir é otimo para a saúde, mas ainda tem mto carboidrato (se deixar que o kefir elimine completamente os açucares do leite, o iogurte fica tão ácido que se torna impossível de tomar!). Vc comentou que come pão integral: se for industrializado, observe que uma fatia apenas contém, em média, 23g de carb. Só uma fatia já acaba com a sua cota do dia... faça algumas substituições e vc conseguirá tb manter o seu carb baixinho ;) 

ah! e sobre o pão: a minha ultima receita ficou assim: 2 ovos, 1 col de psylium (uma fibra que ajuda no funcionamento do intestino), 4 de farinha de linhaça, 1 de requeijão e 1 de fermento. Esta receita é menos calórica (e tb não deixa com a sensação de "entupida" como a versão original) e faz uma pão mais fofinho tb.... Dependendo da forma utilizada, dá até 6 fatias e fica delicioso tostadinho na frigideira com um pouco de manteiga. 

@Taticardona e como eu avalio a fatia desse pão,na hora de colocar no fat secret,qual nome eu coloco?Acho que é o pão integral e o iogurte que me atrapalhou um pouco,mas na maioria das vezes faço crepioca ou omelete de manhã.Será que é muito carbo também? 

Sanashiva, no fatsecret tem a opção livro de receita. Ali, vc pode colocar os ingredientes com as medidas e a quantidade que cada receita rende (no meu caso, usando um pote de plático de 13X13,5X9cm, rende 6 fatias finas). Por exemplo: a primeira receita que passei (sem psyllium) tem Cals: 201kcal | Gord: 13,95g | Carbs: 2,33g | Prot: 9,22g. Já a segunda receita, com psyllium, tem Cals: 79kcal | Gord: 5,67g | Carbs: 2,34g | Prot: 4,32g. No caso das minhas receitas, como elas estão sem foto, elas não estão compartilhadas com o grupo, mas vc pode compartilhar com a comunidade toda. Não sou especialista em low carb (e no começo fiz mta bobagem até conseguir ficar nos benditos 20g de carb), mas acredito que o pão esteja minando o sua meta de se mater abaixo de 50g diários. Vc está usando o fatsecret para contar a quantidade de carb liquidos diários? desta forma vc poderá ver quais alimentos possuem mais carb e assim planejar melhor as suas refeições.... ;) 

ah! e se o seu pão é industrializado, é só procurar pelo nome da empresa (procure por exemplo "pão integral nutrella"). 

Não @Taticardona eu pergunto sobre o pão que voce passou a receita. 

Ah,sim! Acredito que agora entendi a sua dúvida. Neste caso vc precisa inserir a receita no livro de receitas pq vc não o encontrará entre os alimentos da lista do fatsecret. Coloque os ingredientes, as porções que vc consegue com a sua forma (se a forma for maior ou se vc cortar mais grosso que eu, evidentemente serão menos fatias). Depois, qdo consumi-lo, é só procurar a receita no seu livro. Pra facilitar, no meu caso, eu coloco o nome assim: 01 kefir, 01 pão com linhaça, 02 pão com psyllium, etc. (sanei a sua dúvida?)  

Parabéns, eu bem sei o q é isso, pois tbem sou uma viciada em pão e doces. Continue resistindo pois os ganhos são enormes.  

Parabéns! Também ontem passei pela mesma situação! Amo pão francês e consegui resistir! 👏👏👏🙏🙏 

Sim,muito obrigada @Taticardona.