smiley050479 's dagbok, 06 feb 17

para mim o que resulta melhor é fazer uma alimentação com base em vegetais, crus ou cozinhados, as sopas, sem ser as de compra, são uma optima opção para o inverno, eliminação de comidas prcessadas e açucares refinados, em vez disso como fruta, algumas e boas gorduras, tipo abacates, sementes, cajus, nozes, etc....arroz integral, batata doce ( muito bom para um bom transito intestinal ;) ) leguminosas e aveia....ou seja....10% proteina +ou-, 20% gordura +ou- e 70% carbo hidratos, considerando carbo hidratos os vegetais e frutas....e é isso....um dia de cada vez e persistencia ;) força para este começo ;) 

Smiley050479 se pretendes efectuar uma dieta PALEO, e perder algum peso, deves cortar bastante os carboidratos, consumindo só cerca de 25% a 30% de carboidratos(não consumas menos que esses valores). A gordura (lípidos) não deve ultrapassar os 20%, e convém que esse valor seja de gorduras saudáveis. Como reduzes o consumo de carboidratos, tens de compensar em proteínas (como aliás assim é a dieta PALEO), cerca de +/-50% em proteínas. Para saberes as calorias que precisas de consumir é fácil, o teu organismo tem uma TMB (Taxa de Metabolismo Basal), que é a quantidade de calorias que o teu corpo necessita simplesmente para funcionar (bombear o sangue, respirar, processamento celular, aquecer ou arrefecer o corpo, etc), o que no teu caso é cerca de 1600 kcal/dia (tem a ver com idade, peso, altura e sexo), se adicionares a esse valor, as calorias que necessitas para todas as tuas actividades durante o teu dia-a-dia (trabalhar, comer, andar, correr, praticar exercício, estudar, ver tv, fazer sexo, etc...), precisas de consumir cerca de 2190 kcal/dia. Se a ideia é perder peso deverás consumir só cerca de 1690 kcal/dia. Acredita que não é fácil manteres a média sem "descarrilar", mas com coragem, persistência e muito apoio conseguiras atingir o teu objectivo. Um abraço, força. 

Olá, Nos ultimos dois anos dediquei um certo tempo a perceber como funcionamos e o que nos leva a acumular gordura, regra geral, tem a ver com a quantidade enorme de carboidratos que se come, assim do meu ponto de vista a dieta paleo é mais um estilo de vida do que uma dieta, embora não siga as versões mais radicais, tento adaptar ao meu estilo e necessidades..mas cortei completamente os açúcares e o gluten e comidas processadas, oleos e fritos...de resto como algum arroz, batatas doces , só a mudança em si faz perder gordura mas atenção com a quantidade de carboidratos , quanto a quantidades tens de ver por ti como responde o corpo mas em termos de percentagem e numa versão mais Paleo as % mais ajustadas serão 20/25% de proteína, 25/30% de carbo e 50% gordura saudaveis ( de frutos secos , abacate, azeite virgem, oleo coco) e tambem alguma saturada de queijo, bacon,manteiga, da carne de porco- dos alimentos naturais...em relação ao numero de calorias tens de descobrir atraves da experiencia entre numeros de calorias ingeridas e flutuaçâo do peso, porque cada organismo é diferente, o que vi em relação ao Paleo é que a partir de 150g de carboidratos por dia o organismo começava a armazenar gordura mas isto é variável, porque tem a ver tambem com o rácio de proteina e gordura ingerida...a proteina para ser digerida pelo organismo tambem consome carboidratos...enfim somos um mundo de interdependencias...ah outra coisa depois de investigar tambem vi que não se perde gordura localizada, perde-se no geral, mas pode é ser mais visivel na barriga por exemplo...espero que tenha ajudado ..boa sorte 

Muito importante também é que existe uma quantidade minima necessária de calorias que o organismo necessita de consumir, esse valor varia com o peso, idade e outros, esse quantidade não pode ser muito inferior ao que é indicado. Pois estamos a prejudicar o organismo. O nome técnico é Metabolismo Basal, podes procurar como se calcula na net e , mas um homem com por exemplo : 70Kg 1,67m 35 anos Sedentário Deve consumir no minimo 1630 calorias por dia. Terá que existir sempre um equilibrio entre todos os fatores. E boa sorte. 

Olá Smiley050479. O consumo dos macronutrientes depende muito dos objetivos que tem. Se for ganhar massa muscular terá de consumir mais dos que as 1600Kcal, com um maior consumo de proteína. Se o objetivo é perder peso, os macronutrientes serão definitivamente outros. Mas o calculo dos macronutrientes depende sempre da idade, altura, atividade física/desporto, tipo de atividade diária. Existem vários sites online que facilmente calculam todos estes valores.  

Dfer concordo ctg quando dizes que o Paleo é um estilo de vida e não uma dieta e é isso que pretendo seguir :) Optei pelos seguintes parâmetros (40/40/20), estando neste momento com 25% gordura corporal: Proteína = 125gr | Lípidos = 55 | HCarbono = 62 Total de calorias para perda de peso = 1246, isto visto no site TDEE Calculator Obrigado a todos pelo apoio... mesmo 

Substituía ao jantar , peixe ou carne , por um prato de sopa de qualquer qualidade e se sentir fome coma uma fruta, ou ate uma fatia de pao com queijo 

Yap, sopa ao jantar é top!!  

não mais que 50 de hidratos de carbono por dia. isto para perder peso 

Eu sugeria não consumir mais do que 20g de hidratos / dia, comendo comida de verdade!... Retirar açúcar, pão e outros cereais, massas, arroz, batatas! Substituir hidratos por uma boa porção de gordura. Em resumo... virar-se para a única solução que conheço, quer para perder peso, quer para ganhar saúde, a alimentação low carb. Ler tudo e informar-se muito bem sobre este estilo de vida. E depois?... seguir em frente por um caminho que só custa nos primeiros dias, depois é só fazer o seu caminho, caminhando... 

Uma dose de +/- 80g de bróculos, 1 cenoura média e 1 ovo médio cozido contem +/- 10g de H.C. Uma salada de alface e tomate tem +/- 10g de H.C. Não estou a perceber esta dos 20g de H.C. por dia. O que é que ele pode comer diariamente? Carne e gordura?? E vai ganhar saúde?? Esta não percebi. 

Para mim o que resultou foi mesmo Low Carb. Comida de verdade, nada processado. Nunca me preocupei com calorias, mas sim com hidratos de carbono. O Fatsecret pode ser configurado para calcular carbos líquidos e é isso que importa numa alimentação Low Carb. Há cerca de 2 anos que pratico esta alimentação. Os resultados que colhi foram tão extraordinários que, embora sem me preocupar já com a quantidade de carbos diários, não perdi o foco! Perdi peso e volume, melhorei o colesterol, as glicemias, a disposição, etc. Perder peso sem passar fome, é o grande desafio na alimentação Low Carb. Boa sorte!