|
Ktoś pytał o tą Biochemie Harpera ,rozdział 55, strona 726,wydanie 22- tłumaczone na polski - wydanie 3 z 1995
"Liczne tkanki potrzebują glukozy dla swoich
przemian. Nie musi ona być dostarczana jako
taka z pokarmami, ponieważ może powstać
z rozpadu innych węglowodanów pokarmowych,
np. przez trawienie skrobi w przewodzie
pokarmowym lub przez konwersję fruktozy lub
galaktozy w wątrobie (p. str. 246). Glukoza
powstaje również z gliccrolu (będącego produktem
rozpadu triglicerydów) oraz z aminokwasów
glukogennych (w procesie glukoneogenezy).
Choć zaleca się pobieranie 50—100 g węglowodanów
na dobę, aby uniknąć ketozy i zaniku
musy mięśniowej, zrównoważona dieta powinna
zawierać więcej węglowodanów, by
zmniejszyć ilość tłuszczów jako źródła energii.
Główne artykuły żywnościowe zawierające wę-
glowodany opisano w rozdz, 15."
Także zaleca się oraz powinna, hehehe. Jak widze zrównoważona dieta to mnie śmiech ogrania. Przejrzałam kilka interesujących mnie rozdziałów i znalazłam miedzy innymi że cholesterol jest powodem miażdżycy. Także źródła jak źródła. Podręcznik dla przyszłych lekarzy.
Visa kostkalendern, 06 november 2016:
|
1759 kcal
|
Fett: 139,90g | Prot: 63,89g | Kolh.: 68,91g.
Frukost: Migdały, Mlekpol Mleko 3,2%, Mlekpol Ser Salami, Kraina Wędlin Kiełbasa Myśliwska, Awokado. Lunch: Tradycyjne Smaki Kabanosy Wieprzowe. Middag: Wawel Czekolada Gorzka 90%, Krupnik. Snacks/Annat: Orzechy Laskowe, Mandarynki, Żeberka Wieprzowe, Kaminiarz Boczek Gotowany, Słonina, Biolife Chipsy Kokosowe, Olej Kokosowy, Jana Śmietanka Kremowa Jana 30%. mer...
|
|
 Kommentarer
o fruktozie też było, że nadmiar może powodować marskość wątroby - strony nie zaznaczyłam bo szukałam czego innego , hehe
05 nov 16 av medlem: lillly78
|
"...Więcej węglowodanów, by zmniejszyć ilość tłuszczu jako źródła energii." Ciekawi mnie dlaczego tak twierdzą.
06 nov 16 av medlem: BlackBlade
|
bo fruktoza ma te same szlaki metaboliczne co alkohol. a twierdzenie jakoby ketoza powodowala zmniejszenie masy miesniowej jest przestarzale i nielogiczne w swietle tego ze na ketozie znaczaco rosnie testosteron. na keto 200% 'normy' nie jest niczym dziwnym
06 nov 16 av medlem: vibo69
|
Bez przesady z tą fruktoza, od razu marskości sie nie dostanie... To sa skutki nadmiaru a nie normalnego spożycia. Sa tez inne skutki uboczne np dna moczanowa. Chodzi w tym wszytskim o to ze fruktoza jest przy zużyciu ATP przez fruktokinaze fosforylowana do fruktozo-1-P, w przypadku zbyt dużej ilości fruktowu powoduje to nadmierne zużycie ATP i zaburzenie równowagi jonów fosforu, a powstające ADP nie ma jak sie odbudować wiec degraduje do adeniny a potem do kwasu moczowego który wyrządza tu największe szkody.
06 nov 16 av medlem: FioletowaKrowa
|
Tak wgl to uwaga na stare wydania Harpera, maja błędy, wydanie cytowane czyli 3 ma np w schemacie glikolizy
06 nov 16 av medlem: FioletowaKrowa
|
| |
|
|
| |
Lämna en kommentar
Du måste logga in för att kunna lämna en kommentar. Klicka här för att logga in.
|
|
|
|