Erster Versuch

Visa kostkalendern, 09 juli 2023:
1493 kcal Fett: 48,88g | Prot: 41,70g | Kolh.: 184,33g.   Frukost: Dr. Oetker Trockenhefe, Alnatura Agaven Dicksaft, Bresso Feine Kräuter, Tartex Linsen Liebe Brotaufstrich Belugalinse Balsamico, Spiegelei, Naturli Organic Vegan Block, Küchenmeister Dinkelmehl Typ 630. Lunch: Sekt, Wassermelone. Middag: Basilikum, Schwarzer Pfeffer, Salz, REWE Tortelloni Spinat-Ricotta, Ostmann Italienische Kräuter, Gemüsebrühe, Schlagsahne, Aldi Passierte Tomaten, Aldi Tomaten Fein Gehackt, Olivenöl, Knoblauch, Rote Zwiebeln. mer...

71 Anhängare    Stötta   

Kommentarer 
Ich habe mir leider erst ein Video zum Brötchen falten und schleifen angeschaut, als die Brötchen schon im Ofen waren 🙈 
09 jul 23 av medlem: Schaka679
Lecker 😊 
09 jul 23 av medlem: nudeltussi
Köstlich 😋👌🏻und das 🥖Aroma am Sonntag Morgen 🥰 
09 jul 23 av medlem: •°•♡Veggie'Girl♡•°•
Sieht trotzdem sehr essbar aus 
09 jul 23 av medlem: robal7
Für den ersten Versuch ists ein sehr respektables Ergbnis. Ich bin seit 1,5 Jahren am Backen und über bei den Brötchen immer noch. 😀 Was ist den dein Grundrezept? Ich bin nämlich beim Sauerteig mit langer Teigführung gelandet, habe heute aber auch schnelle „Notbrötchen“ mit Sauerteig- und Hefekombination in der Vorbereitung.  
09 jul 23 av medlem: bis84
… aber egal wie sie bei mir aussahen, sieh schmeckten immer noch besser als von der mittelgroßen Bäckerei. 😋 
09 jul 23 av medlem: bis84
👍vor allem man weiß, was dadrin ist. 
09 jul 23 av medlem: robal7
Die sehen doch total schick aus😃 
09 jul 23 av medlem: Herbst-Prinz
@bis184 für 10 Brötchen 500 g Dinkelmehl, 1 Päckchen Trockenhefe, 360 f Wasser, 1,5 TL Salz. 
09 jul 23 av medlem: Schaka679
Sie sind ganz sicher ein Genuss, warm aus dem Ofen. Wen interessiert da die Optik? 👍😋🙋‍♀️ 
09 jul 23 av medlem: Tiemar
Außerdem hat man so die Wahl: kleines Brötchen oder doch ein großes 😙 
09 jul 23 av medlem: Tiemar
die sehen doch super aus! ich würde mich da nicht beschweren 😋 
09 jul 23 av medlem: doomsdaygirl
sehen super aus 👍🏼👍🏼👍🏼 
09 jul 23 av medlem: nöhöhöhö
Die Brötchen sehen phantastisch aus 😋 
09 jul 23 av medlem: MelanieHer
Die sehen lecker knusprig aus 😋 
09 jul 23 av medlem: kikiontop
Etwas Butter und Salz drauf…….mega😋😋😋😋😋 
09 jul 23 av medlem: Tonga68
die sehen sehr lecker aus  
09 jul 23 av medlem: sabine_p69

     
 

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