|
Подумываю начал добавлять в выпечку протеин. Чтобы повысить её, так сказать, белковые качества. Знаю, что многие так делают. Поделитесь, плиз, опытом - какой протеин, сколько класть, как влияет на тесто? И есть ли вообще в этом смысл?
|
58,5 kg
Tappat hittills: 8,5 kg.
Kvarvarande: 1,5 kg.
Kosten följs: Ganska bra.
|
Visa kostkalendern, 06 september 2022:
|
1648 kcal
|
Fett: 68,10g | Prot: 120,92g | Kolh.: 133,20g.
Frukost: Кофе с Сахаром, Liebendorf Сыр Маасдам, Помидоры, Жареное Яйцо, Шарлотка. Lunch: Куриное Филе на Гриле, Гречка Отварная. Middag: Нектарин, Россия Щедрая Душа Очень Молочный Шоколад, Шарлотка, Liebendorf Сыр Маасдам, Epos Йогурт Клубника 2,5%, Станция Молочная Творог 2%. Snacks/Annat: Fitness Shock Crispy Манго Рис 30 г, Шарлотка. mer...
|
Ökar 0,4 kg per vecka
|
 Kommentarer
Я пока только вафли делаю с протеином. 50г протеина и 40г муки. Есть можно, особенно с помадкой какой то. Но так само по себе не очень) суховато и рассыпчато. В следующий раз попробую добавить больше молока и сделать блинчики, может нежнее получится. Ещё у меня протеин сладкий, и настолько сильно, что он портит вкус выпечки. Поэтому если решитесь, то берите протеин без сахзама😁
10 sep 22 av medlem: ReginaBely
|
11 sep 22 av medlem: Novikova35
|
| |
|
|
| |
Lämna en kommentar
Du måste logga in för att kunna lämna en kommentar. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Novikova35 's vikthistorik
|