Lenka-50кг 's dagbok, 29 okt 21

Рецепт. Тесто: 2 крупных яйца соединить с 5 ст. л. сахара, взбить венчиком. Добавить 100 грамм размягченного сливочного масла, 3 ст. л. сметаны, перемешать венчиком до однородной массы. Постепенно добавить 400-500 грамм просеянной муки и 2 чайн. л. разрыхлителя. Полученную массу переложить на стол и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто, постепенно подсыпая муку. Переложить тесто в миску, накрыть - и в холодильник на 30-40 мин. Для тыквенной начинки: 400 грамм мякоти тыквы нарезать небольшими кубиками и проварить до мягкости. Очистить 1 крупное яблоко (200 грамм), нарезать небольшими кубиками и смешать с отваренной тыквой, добавить 4 ст. л. сахара, 3 ст. л. картофельного крахмала и корицей по вкусу. Всё измельчить блендером. 

красотища!😍😍😍👌 

Для творожной начинки соединить 600 грамм 9% творога, 2 крупных яйца, 5 ст. л. сахара, 3 ст. л. сметаны, 3 ст. л. картофельного крахмала, ванилин. Тесто раскатать в круг толщиной 7-9 мм, выложить в форму, сформировав бортики. В центр выкладывать начинку, чередуя слои, по паре столовых ложек, аккуратно разравнивая каждый слой, чтобы получилась "зебра". Поставить в духовку при 190 град., через 10 минут температуру убавить до 160-170 град и выпекать примерно час до сухой спички. Готовый пирог оставить при комнатной температуре до полного остывания, затем убрать в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!)) 

🔥🔥🔥 

Очень красиво и аппетитно 😋👍👏🔥🔥🔥 

🌠🤤♥️ прелестно!!! 

даже не представляла, что тыквенный пирог может быть таким красавчиком😋 

Сегодня только в инсте видела рецепт такого же 🤤😃 

Спасибо всем, кто оценил) Я очень люблю тыквенную выпечку, позволяю себе небольшой кусочек в день. Можно, конечно, в рецептах заменять сахар на сахзам, муку использовать не пшеничную и т.д. Но именно в тыквенных рецептах я этого не делаю, они хороши в первоначальном виде, а кусочек пирога не повредит) 

Дорогие девушки и женщины! 🤗 Все мы хотим быть здоровыми, стройными, красивыми, и просто ЛЮБИМЫМИ! 💃🏻🥰🥰🥰 Поэтому, я хочу пригласить вас в свой БЕСПЛАТНЫЙ чат по правильному питанию! 🍇🍑🍓 Все вместе мы дружно худеем и просто становимся ЛУЧШЕ! 🔥 У нас есть живое общение, мотивация, поддержка, и ооочень много полезной информации! 🔥🔥🔥 Если ты ещё не с нами, пиши в viber с пометкой "ХОЧУ С ТОБОЙ!" : 89641658196💛 

какая красота 😍 

красота