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Consigli per una cheese cake light? Ho dei cereali da consumare e li potrei usare come base. Al posto del burro cosa posso mettere?
Visa kostkalendern, 21 september 2021:
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1468 kcal
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Fett: 53,98g | Prot: 85,40g | Kolh.: 155,31g.
Frukost: Tre Mulini Fiocchi di Frumento e Crusca, Mulino Bianco Baiocchi (8g), Myprotein Isopro Chocolate Smooth Flavour , Zymil Latte Alta Digeribilità senza Grassi. Lunch: Polpette di Manzo, Sugo fatto in Casa di Carne e Verdure, Barilla Penne Rigate. Middag: Caciocavallo, Maionese, Prosciutto Cotto, Mulino Bianco Piadelle Classiche. mer...
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 Kommentarer
pensavi di farlo freddo o cotto? solitamente per quello freddo uso lo yogurt greco e metto la base in freezer per qualche ora prima di metterci sopra la mousse..
21 sep 21 av medlem: chewcekka
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Non ne ho idea, non l'ho mai fatto. Comunque per la base con cosa sostituisci il burro?
21 sep 21 av medlem: fiore15
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Lo yogurt greco, o qualsiasi tipo di yogurt tu voglia. Però deve essere necessariamente una cheesecake fredda, non so come potrebbe venire in forno
Messo in freeezer, la base diventa uguale a quella di una normale cheesecake
21 sep 21 av medlem: chewcekka
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per la base potresti usare un pochino di burro di arachidi se ti piace con un goccio di latte, oppure puoi usare tranquillamente dell'olio (esempio 80 gr di biscotti, un cucchiaino di olio e 20 gr di latte).
io mi sono trovata benissimo con questa ricetta:
150 gr fette bisc o biscotti senza zucchero
15 gr olio di semi
70 gr di latte (regolati a occhio)
170 gr philadelphia active
340 gr yogurt greco
2 uova
95 gr eritritolo
40 gr latte
scorza di limone
21 sep 21 av medlem: karin.bottelli
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Io per amalgamare i cereali della base uso il miele
21 sep 21 av medlem: Roberta@70
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io la mangio tutte le mattine a colazione. la mia ricetta è:
per la base
100 gr fiocchi di avena
150 gr di datteri denocciolati
triti e stendi schiacciando bene. la base rimane compatta.
per il sopra:
mezzo kg di yogurt greco
2 banane (o uba vaschetta di more)
30 gr pro (io le metto gusto biscotto)
6 gr di colla di pesce ammorbidira prima nell'acqua e poi sciolta in mezza tazzina da caffè di latte caldo. Mischi tutto, versi dulla base e fai raffreddare in frigo
21 sep 21 av medlem: deiv82
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Grazie per le vostre ricette top!
21 sep 21 av medlem: fiore15
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15 okt 21 av medlem: manueldigiu
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