C’est délicieux tu devrais essayer ! Il faut quadriller les aubergines sans couper la peau. Tu mets un peu d’huile d’olive, de l’ail frais (c’est plus digeste) du thym sel poivre ! 30/35 min au four à 200°C…
C’est un régale et pourtant je suis loin d’aimer les légumes… ( mais l’aubergine c’est le seul don je raffole )