Die sind aus Linsen und rotem Reis, dazu noch Paniermehl und Pflanzen Milch. Ganz wichtig ist Piment als Gewürz! Ganz toll vom Geschmack her. Ich hatte die Linsen wahrscheinlichEtwas zu lange gekocht oder hätte weniger Pflanzen Milch nehmen sollen, dann wäre die Konsistenz auch perfekt gewesen. So waren sie ein bisschen matschig innen, Aber aussen, wo sie gebacken waren, waren sie schon mal perfekt!