ira_biboo 's dagbok, 27 mar 21

Какая лялечка 🤗😻 

Ааа🙊🙈 блин, такой пупс.. 😂 всё таки какие же у людей разные вкусы 👍 

😍Это что за супчик такой? можно рецепт? 😍 

Девочки, такие супы пока сама не варю, но пожалуй надо попробовать, чего уж там)) в меню ресторана написано "суп итальянский томатный с морепродуктами"🤤👍🏻 

меня такой супчик научили варить на море: креветки свежемороженные или морской коктейль, примерно 0.5 кг кладем а кастрюлю, заливаем стаканом или чуть больше воды, туда кладем помидор без шкурки или томаты из банки, как для пасты. от 50 до 100 граммов растительного масла, солим. доводим до кипения и провариваем буквально 5 минут, если это вареномороженые креветки, если свежемороженные то 10, как и если коктейль. процеживаем это, морепродукты чистим (если креветки), если коктейль, то томатики протираем, а можно и без процеживания обойтись. главное-не переварить морепродукты. в жидкость забрасываем горстку риса, варим, как рисовый супчик. поллимона выдавливаем в готовый суп, обязательно щапускаем туда еаши заранее вынутые морепродукты и засыпаем укропом, побольше. очень вкусно. некоторые добавляют бульонный кубик, я этого не делаю 

Marusa, спасибо, я вообщем то и подумала, что должно быть просто..в этом не было риса, но можно лумаю для сутости добавить..я в том ям запихиваю например, а то одними креветками не наешься🤣