25 jul 20 av medlem: prde
|
25 jul 20 av medlem: diylaa
|
25 jul 20 av medlem: rakhma_ana
|
25 jul 20 av medlem: mimoui
|
25 jul 20 av medlem: rawitmerah
|
25 jul 20 av medlem: urcrushtilldie
|
25 jul 20 av medlem: rhs123
|
25 jul 20 av medlem: aderryass
|
25 jul 20 av medlem: izzah16
|
25 jul 20 av medlem: yuliasimanjuntak
|
25 jul 20 av medlem: vinavhinil
|
25 jul 20 av medlem: nabilasars
|
25 jul 20 av medlem: Ara914
|
25 jul 20 av medlem: unisyaa
|
@semua: nah kalau resep originalnya kan semua sayurannya di tumis pakai sedikit minyak, kalau aku di kukus aja biar lebih hemat kalori. Bahan-bahannya:
1. Bayam (direbus dan diperas biar airnya keluar);
2. Wortel (dipotong seperti korek api lalu dikukus);
3. Bawang bombay (dipotong panjang2 lalu dikukus);
4. Dada ayam (dipotong panjang2 lalu dikukus/rebus);
5. Telur (ini aku pisahin putih dan kuningnya lalu didadar satu2 pakai teflon anti lengket, lalu digulung dan dipotong panjang2 jadi kayak mie);
6. Jamur kuping (direbus dan dipotong panjang2);
7. Paprika atau cabe besar merah + hijau (aku pakai cabe besar soalnya lebih murah 😂, cabe/paprikanya dipotong panjang2, sama ditumis dikit boleh biar layu, kalau aku biarin mentah sih soalnya aku sukanya gitu wkwk);
8. Soun/bihun jagung (direbus biasa. aku pakai soun soalnya lebih mirip teksturnya sama mie yang biasa dipakai orang korea, kalau bihun lebih keriting jadinya dan jangan pakai bihun beras karena lebih mudah patah mie nya dan warnanya lebih buram);
Cara masak:
Nah bahan2 yang udah dipotong2, direbus dan dikukus tadi dimasukkin semua ke satu baskom bersih yang besar.
Terus siapkan bumbu2 (bawang putih cincang, kecap asin, kaldu jamur bubuk, kecap manis tropicana slim, 1sdm minyak wijen, lada bubuk), ini aku gak tau takarannya soalnya pakai feeling dan sekiranya rasanya pas di lidahku hehe.
Terus campur deh bumbunya ke baskom tadi, lalu jangan lupa cuci tangan dan diaduk semua bahan2nya.
Terakhir taburin biji wijen sangrai. Lalu di taruh di wadah2 buat meal prep deh. Boleh dimakan langsung juga.
Resep originalnya bisa dicari di youtube "Korean Japchae". SELAMAT MENCOBA 😄
25 jul 20 av medlem: GadingNaa
|
25 jul 20 av medlem: misdianfm
|
25 jul 20 av medlem: decilen
|
25 jul 20 av medlem: lebahyaa
|
25 jul 20 av medlem: urcrushtilldie
|
boleh dicoba nih,makasih share resep nya kak
25 jul 20 av medlem: lisa s yanti
|