mervekus96 's dagbok, 02 jun 20

Rica etsem tarifini yazabilirmisiniz 🙏 

Kabakları soyduktan sonra bütün halde kaynamış suya atın. suya biraz tuz ekleyip 6-7 dk haşlayın (burası önemli fazla haşlanmaması gerek). Biraz soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin ve içlerini dikkatli şekilde boşaltın. Başka bir kaba domatesi rendeleyin veya blendırdan geçirin ve oyduğunuz kabaklara koyun. Bu domates sosuna salça veya sarımsak baharat gibi şeyler ekleyebilirsiniz size kalmış. Biraz bu şekilde pişirin su falan eklemenize gerek yok. En son da üzerine kaşar rendeleyip tekrar fırına verin. Kaşar kızarınca tamamdır 👍🏼 pişme süresi veremiyorum çünkü değişiklik gösterebilir fırından fırına siz kendiniz göz kararı ayarlayabilirsiniz. Sıcaklık da 180-200 derece falan diyebiliriz :)