Поделись потом впечатлениями. А то бобрята такие милашки. Интересно стоит ли оно того, что бы их отстреливать.
23 jan 20 av medlem: Kholodovitch
|
я начал мариновать мясо уже. через часиков 5 будет готово
23 jan 20 av medlem: Buhanov
|
23 jan 20 av medlem: irinakirsanova26.03
|
Ира, ну не переживай так, здесь лишь часть его 😇
23 jan 20 av medlem: Buhanov
|
Kholodovitch эти милашки в округе моего дома устроили своё поселение, и которое всё разрастается. Они уже столько деревьев съели! Около пруда всё слопали, и если бы ели их или уносили, так они бросают, а это вообще не красиво!
23 jan 20 av medlem: Anna_Samb
|
@Anna_Samb, а где это такой домик, что бобры террор устраивают?
23 jan 20 av medlem: Kholodovitch
|
Kholodovitch в глухой деревни нашей необъятной Родины😉
23 jan 20 av medlem: Anna_Samb
|
Вкусная?)
Я пробовала выдру 😬 шашлык.
24 jan 20 av medlem: к0шкаМаргошка
|
судя по обсуждению в посте про пригтовленное мясо - мнения разошлись, но мне оч.понравилась 🤤🤗
24 jan 20 av medlem: Buhanov
|
Я б не осилила бобра попробовать) меня с выдрой и той обманули - только после пробы сказали чье мясо 🤪
Но! Она вкусная 😋
24 jan 20 av medlem: к0шкаМаргошка
|
04 maj 20 av medlem: Margaret_Herman37
|
04 maj 20 av medlem: Buhanov
|
На что похоже?Жирное мясо или сухое?
04 maj 20 av medlem: Margaret_Herman37
|
мясо постное (жира очень мало как такового), но нежное. не похоже ни на что из того, что я пробовал по вкусу. по текстуре в сыром виде напоминает куриную печень.
замачивать не менее 5-6 часов. я потом делал аналогично, но сэкономил 3 часа на замачивании, остался запах и привкус тины.
04 maj 20 av medlem: Buhanov
|
Мне кажется такое мясо хорошо протомить в сливках с добавлением тимьяна
06 maj 20 av medlem: Margaret_Herman37
|