|
Have a break. Have a bagel 🤤
Visa kostkalendern, 21 december 2019:
|
1824 kcal
|
Fett: 76,65g | Prot: 116,45g | Kolh.: 165,74g.
Frukost: Пятерочка Банан, Белое Дерево Арахисовая Паста с Фисташками, Vici Креветки Тигровые, Авангард Яйцо Куриное, Авокадо Авокадо, Fitstart Хлебцы Рисовые Цельнозерновые с Пророщенными Зёрнами Морская Соль, Dr. Korner Хлебцы Гречневые с Витаминами. Lunch: Овощная Семейка Огурцы Маринованные, Магнит Мандарины, California Gold Nutrition Organic Mango, Chikalab Chikabar Кокос, Секрет Здоровья Цикорий Растворимый Порошкообразный, Лазанья с Курицей. Middag: Домик в деревне Сметана 10%, Желтый Сладкий Перец, Помидоры Черри, Огурец (с Кожурой), California Gold Nutrition Organic Mango, Фабрика Качества Пасторма Птицы, Сырно-Творожные Бублики. Snacks/Annat: Коровка из Кореновки Ряженка 2,5%, Сибирская Клетчатка Клетчатка Витаминная Поляна. mer...
|
|
 Kommentarer
О Божечки 🤤🤤🤤 обожаю их, а раз ты (даже вы-кать не буду)) их делаешь, то и тебя обожаю 😁
21 dec 19 av medlem: mari_699
|
Значит рецепт, в студию ✌️, я так понимаю, это творожные пп кольца, с ц,/з мукой и т. д в нашем стиле 😋, я чего только уже из творога не пекла, но такие кольца пока нет
21 dec 19 av medlem: Markusiklelya
|
Можно рецепт, выглядит просто 🔥🔥🔥
21 dec 19 av medlem: kisler.ira.
|
21 dec 19 av medlem: alenkaefremchik
|
21 dec 19 av medlem: kaind 1405
|
а как же быть русскоязычным читателям?
21 dec 19 av medlem: olga gvozdikova
|
русскоязычным учить инглиш)
21 dec 19 av medlem: Lunatala
|
в Америках бейглс - это типа бубликов наших на вкус, не творожные. Америкосы любят свои бейглс разрезать, в тосте обжарить, а потом сверху какую-нибудь хани тёрки или порк😉
21 dec 19 av medlem: Lunatala
|
Обожала американские эти пончики поджарить в тостере и намазать сыром филадельфия😍 пончики эти специально уже разрезаны пополам, чтобы только разломить аккуратно. Сама, конечно, не заморочусь, лень🙈 наверняка рецепт на пол дня минимум, если и не дольше
22 dec 19 av medlem: konokochka
|
Девчонки, каюсь! Конечно, это не классические бейглы, потому что сейчас нет достаточного времени. Надо было не выпендриваться и написать "Сделай перерыв, съешь бублик", но...как-нибудь сделаю классику. Я люблю возиться с дрожжевым тестом. Меня это не пугает. Тем более не хочется разочаровывать Марину, мы-то ее всем ФСом обожаем ;)
Markusiklelya была права, творог в них есть и часть муки у меня действительно ц/з (мне нравится ее вкус в подобной выпечке). И, кстати, их тоже можно спокойно разрезать и сделать с начинкой, сегодня утром у меня было домашнее варенье). Ну, и рецепт:
150 грамм сыра, 200 грамм творога в брикете, 1 яйцо, 250 грамм муки (в рецепте рисовая (у меня была ц/з) и пшеничная 50 на 50), 10 грамм разрыхлителя, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара, 20 грамм растительного масла (у меня оливковое), 100 грамм молока, 5 грамм кунжута.
Сыр натереть на крупной терке, добавить творог, яйцо и все растереть вилкой. К просеянной муке добавить разрыхлитель, соль, сахар, перемешать, а затем влить масло и растереть все в легкую крошку.К творожо-сырной массе добавить сухие ингредиенты, влить молоко и замесить тесто, оно должно слегка прилипать к рукам. Творог и мука у всех разные, поэтому если тесто получилось жидковатым, то нужно подсыпать немного муки, если густым - влить немного молока. Разделить полученное тесто на 8 частей (~97 грамм каждая), скатать в шарики, сделать в середине дырочку и сформировать ровный бублик высотой около 1,5-2 см. Бублик смазать сверху молоком, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180° духовке до румяности (25-30 минут).
22 dec 19 av medlem: wild_tuna
|
| |
|
|
| |
Lämna en kommentar
Du måste logga in för att kunna lämna en kommentar. Klicka här för att logga in.
|
|
|
wild_tuna 's vikthistorik
|