ПП Сливово-шоколадный пирог 🥧 🍫
⠀
Очень сочный пирог...🤤❤️
Я люблю когда много начинки!!!🙌🏻
Поэтому подстраиваете под себя, сколько добавлять слив.
❗️Больше рецептов, вы найдете в моем Инстаграм:
🤗@fitbaker.muse
Вес: 530г
📊КБЖУ на 100г: 96 ккал 3/2,8/15,7
⠀
Начинка:
✔️Сливы - 400-450г (у меня 446г)
✔️Сахзам - 4 м.р.
⠀
Тесто:
✔️Мука кукурузная - 40г
✔️Сода - 1г
✔️Яйцо C0 - 1шт.
✔️Сахзам - 4 м.р.
✔️Сметана 15% или Йогурт натуральный - 50г
✔️Какао - 5г
✔️Лимонный сок
⠀
Приготовление:
1️⃣Разогреваем духовку до 180 градусов.
2️⃣Сливы отделяем от косточек, режем на небольшие кусочки и смешиваем с сахзамом.
3️⃣Белок отделяем от желтка. Смешиваем все ингредиенты и желток. В белок добавляем сок лимона и взбиваем до плотных пиков. Аккуратно вводим белок в тесто.
4️⃣На дно формы выкладываем сливы и прикрываем тестом.
5️⃣Выпекаем в духовке 35 минут при 180 градусах.
⠀
Готово!!!
Приятного аппетита 😘
⠀
Если Вам понравился рецепт поставьте пожалуйста ♥️ и любой смайлик в комментарии, спасибо 😚
