• ПОЧЕМУ Я ВЫБРАЛА КЕТО? •
Скажу сразу: для меня питание – это, как и религия, сугубо индивидуальная вещь. Я не вижу никаких причин осуждать друг друга за тот или иной выбор в этом плане, так же как и не вижу смысла агитировать всех своих друзей и читателей блога принять систему кето-питания. Я просто расскажу, почему из всего многообразия диет я выбрала именно высокожировую низкоуглеводку.
№1. Я живу в Заполярье. В нашем суровом климате высокожировое питание – то, что доктор прописал. К тому же, я трепетно и нежно люблю хорошее сало, свинину/оленину/говядину, лосося/форель, могу питаться этим даже без гарнира и чувствовать себя на пять с плюсом.
№2. Я человек домашний. Почти вся моя жизнь сосредоточена в стенах родного дома и мне так вполне комфортно – муж обеспечивает семью, на моих плечах хозяйство и любимое творчество. При таком образе жизни не нужно много энергии, поэтому это был один из главных критериев выбора низкоуглеводки.
№3. Я уже имею опыт низкоуглеводного питания – после рождения второго ребёнка я поправилась до 100 кг и похудела до 60 кг за полгода на диете Аткинса и этот вес держался 5 лет (ровно до того момента, как я начала бесконтрольно лопать шоколадки). Однако, кето-питание показалось мне более "продвинутым" и комфортным, поэтому сейчас я благополучно питаюсь по этой системе и довольно быстро теряю вес.
№4. Можно есть один-два раза в день, быть сытой и не тратить кучу своего рабочего времени на просиживание за обеденным столом. Для меня очень важно лишний раз не отвлекаться от творческого процесса.
№5. Переборщить с калориями не критично даже на ночь. Я могу смело идти в гости и не сидеть с голодными глазами, потому что можно самый вкусный алкоголь и большую часть закусок на праздничном столе, что очень удивляет моих подруг.
Конечно, есть ещё много других причин, по которым я остановила свой выбор на кето, но эти пять стали основными. А по какому принципу вы выбрали свой стиль питания?