|
Dari kemaren ngidam steak, akhirnya hari ini eksekusi. Approximately 414 kcal...
Visa kostkalendern, 14 februari 2019:
|
777 kcal
|
Fett: 27,99g | Prot: 53,13g | Kolh.: 81,01g.
Frukost: Risoles, Anggur (Merah atau Hijau, Jenis Varietas Eropa Seperti Thompson tanpa Biji), Apel Fuji. Lunch: Saus Tomat, ABC Saus Sambal, Tomat Ceri, Brokoli Dimasak (Lemak tidak Ditambahkan dalam Masakan), Wortel Dimasak, Kentang Panggang (Kulit tidak Dimakan), Steak Daging Sapi. Middag: Tahu, Tomat Merah, Frisian Flag Purefarm Low Fat. mer...
|
|
3341 kcal
|
Träning:
Air Climber - 30 minuter, Intervall (HIIT) - 15 minuter, Hushållsarbete - 45 minuter, Matlagning - 45 minuter, Vila - 13 timmar, Sömn - 8 timmar och 45 minuter. mer...
|
|
 Kommentarer
14 feb 19 av medlem: megapurnama
|
14 feb 19 av medlem: Adnil Dianee
|
itu daging nya beli nya gmna khusus steak? hehe s
14 feb 19 av medlem: syifafitriania
|
Ini daging sapi has dalam lokal kok, beli di pasar tradisional aja ☺
14 feb 19 av medlem: ncachica
|
14 feb 19 av medlem: imtihan
|
14 feb 19 av medlem: mishaje22
|
14 feb 19 av medlem: lusyla
|
14 feb 19 av medlem: AnsellaHalim
|
15 feb 19 av medlem: ncachica
|
@misshaje22:
Bahan: 100 gram daging sapi has dalam lokal. Merica, lada hitam, garam secukupnya. 2 siung bawang putih, geprek. 1 sdm saus tomat.1 sdt worcestershire sauce (kecap Inggris). 1 sdm olive oil. Pelengkap: brokoli rebus, wortel rebus, kentang rebus, lalu panggang di atas grill pan (jangan digoreng, biar tetap healthy), dan tomat ceri.
15 feb 19 av medlem: ncachica
|
Cara membuat: pukul2 daging dengan pemukul daging atau bisa juga ditusuk2 dengan garpu, supaya daging empuk (nggak perlu dilakukan kalo pake daging steak import). Marinasi daging dengan lada hitam, merica, dan sedikit garam. Diamkan di kulkas selama minimal 1 jam.. - bikin saus barbeque utk olesan: campur saus tomat, worcestershire sauce, lada hitam dan sedikit garam. Sisihkan. Panaskan olive oil di atas grill pan. Masukkan bawang putih geprek. Panggang daging setelah bawang putih mulai wangi. Untuk memanggang daging dgn tingkat kematangan medium rare (seperti di foto), panggang sisi pertama dgn api medium selama 1 menit. Olesi dengan saus barbeque. Balik daging, kecilkan api, lalu panggang sisi berikutnya selama 2-3 menit dgn diolesi saus barbeque. Angkat dan taruh di atas talenan bersih. Diamkan selama 15 menit sebelum dipotong dan dipindahkan ke piring agar steak tetap juicy. Tata sayuran pelengkap diatas piring, lalu letakkan daging.
15 feb 19 av medlem: ncachica
|
hati2 mba kalau makan steak.
15 feb 19 av medlem: Raylein
|
@Raylein: hati2 gimana ya? Komennya setengah2...
15 feb 19 av medlem: ncachica
|
| |
|
|
| |
Lämna en kommentar
Du måste logga in för att kunna lämna en kommentar. Klicka här för att logga in.
|
|
|
|