|
Нужен проверенный способ соления капусты!!!поделитесь секретиком, чтоб ее можно было на пп есть)))
Visa kostkalendern, 28 oktober 2018:
|
2112 kcal
|
Fett: 69,00g | Prot: 117,93g | Kolh.: 264,82g.
Frukost: Магнит Сыр Российский 50%, Коломенское Лаваш Армянский Тонкий, Кдв Воронеж Конфета Elle с Шоколадно-Ореховой Начинкой, Простоквашино Молоко 2,5%, Банан. Lunch: МКС Сметана 10%, Помидоры, Аджика, Куриные Крылья в Духовке, Картофельное Пюре. Middag: Простоквашино Молоко 2,5%, Королек, Коломенское Лаваш Армянский Тонкий, Магнит Банан, МКС Творог Обезжиренный. Snacks/Annat: Альпен Гольд Шоколад Фундук, Яшкино Конфеты Глэйс , Простоквашино Молоко 2,5%, Мандарины, Королек. mer...
|
|
 Kommentarer
который год квашу по одному и тому же рецепту) 3 кг капусты (нашинковать, НЕ перетирать с солью), 3 ст.л. соли (без горки. соль крупная, не экстра!), 2 небольшие морковки (натереть на крупной терке). выкладывать слоями - капуста, соль, морковь - утрамбовать кулаком, как бы забивая капусту)) потом - еще слой, и т.д.. сверху - гнет, выделившийся ч/з несколько часов сок должен полностью покрыть капусту. когда через 2-3 дня появится пена - проткнуть в нескольких местах до дна и отставить на пару часов. убрать в холодос. усё)
28 okt 18 av medlem: natalia_1900
|
кароче ,берешь, купусту ,соль и солишь👍😁
28 okt 18 av medlem: maximpolozkov88806
|
Ayrys, заливать не кипятком конечно - остудить обязательно. А в кипяток кидать соль и мёд, чтобы они растворились и вода была кипячёная.
28 okt 18 av medlem: tata189
|
Спасибо всем всем !буду учиться)))
28 okt 18 av medlem: Julia26region
|
28 okt 18 av medlem: NataSekret
|
самый простой рецепт. режете капусту, трете морковь. перемешали. залить рассолом. Рассол - холодная вода, на 1л - 1ст.л. сахара и 2ст.л. соли. Под гнет на 3 дня. В идеале на 5-7 дней
28 okt 18 av medlem: ДарьяЗыкова
|
| |
|
|
| |
Lämna en kommentar
Du måste logga in för att kunna lämna en kommentar. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Julia26region 's vikthistorik
|