Мои творожно-льняные булки🤣 есть плюсы на НУП - печь учусь😁😁😁

Visa kostkalendern, 11 augusti 2018:
1501 kcal Fett: 112,15g | Prot: 113,96g | Kolh.: 15,22g.   Frukost: Excess Free Низкоуглеводные Блинчики с Творогом, Excess Free Паста Безуглеводная Варёная Сгущенка, Вареное Яйцо, Хлеб Творожный из Льняной Муки, ВкусВилл Масло Топленое, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Куриные Бедрышки (Запеченные). Middag: Седьмой континент Салат Греческий, Excess Free Торт-Пирожное "Ленинградское", Жареное Яйцо, Жареная Говядина (Только Постное). Snacks/Annat: Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Nutrilite Омега-3, Хлеб Творожный из Льняной Муки, Excess Free Профитроли с Шоколадным Кремом. mer...

28 Anhängare    Stötta   

Kommentarer 
КБЖУ 213 23/11/5 
11 aug 18 av medlem: OYaKovalchuk
Классно! , можно рецепт? 
11 aug 18 av medlem: ummMunira
Да, чуточку попозже напишу  
11 aug 18 av medlem: OYaKovalchuk
👂🏻 
11 aug 18 av medlem: ЯпонаМать
Творожно-льняной хлеб 180 гр творог 9% 1яйцо 100мл кефира 3,2(можно увеличить яйца, уменьшить кефир) 40гр клетчатки Соль, специи(на любителя) у меня перец Чили. Все взбиваю погружным миксером, чтобы творог разошёлся. 110гр Мука льняная(+/- сколько тесто возьмёт, все в зависимости от производителя) 15гр глютена (для чистого кето заменить на псилиум, но тогда смотреть вес муки) Пачка разрыхлителя. Просеивая все с мукой, захода в 3 добавляю и замешиваю. Можно семена льна добавить. Делаю булочки, т.к мука «тяжелая» буханка не пропекается. В разогретую духовку на 180-200 и выпекать 50 минут и более. Тут все зависит от духовки, муки, замеса. Я проверяю зубочисткой, чтоб пропекся внутри. Духовка желает лучшего, так что я держу 1,5 часа. Зато корочка шикарная:) 
11 aug 18 av medlem: OYaKovalchuk
Это кто чёрный хлеб любит. Но зато на хлеб реально похоже. Не «омлет» запечённый. А муку можно мешать. Я вот купила арахисовую, хочу в следующий раз смешать с льняной. Там калорийность конечно «чумовая», но посмотрю. Может тогда буханка получится;) 
11 aug 18 av medlem: OYaKovalchuk
Я приловчилась, у меня все это 30 минут занимает (замес) и посуды минимум. Стакан миксера и чашка для замеса.  
11 aug 18 av medlem: OYaKovalchuk

     
 

Lämna en kommentar


Du måste logga in för att kunna lämna en kommentar. Klicka här för att logga in.
 


OYaKovalchuk 's vikthistorik


Skaffa appen
    
© 2024 FatSecret. Alla rättigheter reserverade.