Сделала очень нежную творожно-морковную запеканку🥧 чай🍵 и холостяк💍 Правда, уже не холостяк💑 В первый раз, я правда не была уверена в выборе его, но Даша мне нравится🤗 Мне интересно, что будет у них дальше, как долго будут вместе🤔
|
1291 kcal
|
Fett: 55,17g | Prot: 96,68g | Kolh.: 100,57g.
Frukost: Сочень с Творогом, Белый Город Молоко 2.5%, Авокадо Авокадо. Lunch: Spring Сок Вишня, Беларусь Сыр Маасдам, Творог 5%. Middag: Запеканка Творожно-Морковная, Куриное Филе. Snacks/Annat: Сливочное Утро Фета, Диадар Отруби Хрустящие Ржаные, Coruza Арахис Жареный (Ядро) в Хрустящей Оболочке со Вкусом Васаби, Жвачка, Банан. mer...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Kommentarer
На 4 порции по 85г:
-творог 200гр (брала5%)
-яйцо
-вареная морковь
-разрыхлитель/сода
-соль/сахзам/ванилин/корица по вкусу
1.очистить и натереть вареную морковь и смешать с творогом(разомните от комочков крупных творог)
2.взбить желток с добавками(соль, сахзам и тд)
3.смешать желток,творог с морковкой и разрыхлитель
4.белок взбить до крепких пиков и ввести в массу
5.пока духовка разогревается до 180-190, масса должна минут 10 постоять
6.выпекать до готовности, дать остыть
Так как без муки/манки/отрубей и прочего готовила, она не поднялась, не пышная, получилась что-то между запеканкой и творожной массой, очень нежная, мягкая и вкусная
Я готовила на 180 где-то 30 минут, но морковка дала сок, я увеличила до 200 и поменяла функцию духовке с вентиляцией , через 5 минут вода ушла, она просушилась и я достала
Главное дать ей остыть, чтобы она форму держала лучше
Запеканку разделила на 4порции по 85г
Кбжу учитывая 5% жирность творога на 1порцию: 90/10/2,3/4
04 jun 18 av medlem: apollinaria29
|
|
|
|
|
Lämna en kommentar
Du måste logga in för att kunna lämna en kommentar. Klicka här för att logga in.
|
|
|
apollinaria29 's vikthistorik
|