suga_jj 's dagbok, 18 maj 18

Тоже интересно 

Прочитайте про типы протеинов. Там каждый для разных целей. 😌 

Ну может есть кто-то здесь, кто пробовал, просто нужно мнение со стороны🧐 Мне вот именно интересно на счёт вкусов 

GentleRude, я уже выбрала для себя изолят соевого белка, но блин, все таки хочется узнать из первых уст так сказать, что и как, будет печально если здесь его никто не пробовал (или просто никто не напишет) :с 

не вздумайте соевый брать без ароматизатора, его с ароматизатором то зажмурившись приходится пить, да и по биологической ценности он хуже других. Когда-то давно брала его потому, что стоил дешевле других. Сейчас беру Матрицу от Макслер, не изолят, а двух компонентный, но на порцию в 30г 23г белка, 1.5 жира, 4 углей. На вкус приятный.  

Я его не пью, выпечку делаю. Беру в продуктовой аптеке, делала смузи с ягодами- прилично на вкус 

vera_fit, ну такой мне ещё пока рановато 😂 надо что-то лёгкое, чтобы хотяб с коктейлей начать таких, и чтоб белка было прилично, а то недобор вечный😼 

Лучше гидролизат👍🏿 

Morozzz, чем он лучше?🤔 

1. Быстрее усваивается, а соответственно синтез белка происходит быстрее 2. Высокая степень очистки, соответственно лучше переносится 3. Практически лишен жиров и углеводов по сравнению с другими сывороточными протеинами. Этакий «король» сывороточных протеинов, НО цена соответствующая 

У меня кстати Platinum Hydrowhey от ON шоколад. И соглашусь, что Gold whey тоже хороший👍🏿 У него идет цена/качество.  

Лучше гидролизат вроде... 

соевый есть пьюрпротеин, иногда пью чисто белок добрать за день, но чаще для выпечки и десертов. а так соевый самый хреновый же)) ну да без жира и углеводов, но усваяемость плохая, аминокислотный состав беднее, лучше уж тогда яичный взять 

в виде коктейля пью синтракс матрикс, вкус огонь, консистенция, состав все устраивает 

А бюджетный вариант гидролизата есть?  

😂😂 

А вы пробовали соевый белок? вкус даже у ароматизированных вариантов - такой себе, при том что говорю исходя из пробы мультикомпонентного на основе сои, не говоря уже о его соло варианте. Хотя соя имеет вполне хороший аминопрофиль, Казеин - как вариант для продолжительного насыщения за +\- ту же калорийность что и у сыворотки и как альтернатива творогу. Сыворотка будет уступать казеину в степени насыщения, хотя и несмотря на высокую скорость усвоения все же неплохо отбивает голод и этому есть свое объяснение. Однако по стоимости сыворотка выигрышнее казеина, если берем форму концентрата. Вдаваясь в подробности о формах выпуска сывороточных белков - форма гидролизата явно переоценена, в силу чего, для большинства людей он не оправданно дорогой. По степени очистки не превосходит изолят/концентрат (в зависимости от того какая форма подвергалась гидролизу). Данный процесс просто предусматривает разрушение пептидных составляющих на более мелкие (в зависимости от степени гидролиза, но не уменьшает калорийность, не очищает от углеводов и жиров (даже если посмотреть на хваленую продукцию ON, их гидролизат, как и изолят, близко не являются показателем очистки). Также в процессе гидролиза меняется аминопрофиль не в лучшую сторону, хоть становится больше ВСАА, а точнее валина, но уменьшается % серосодержащих аминокислот + теряется полезное действие крупных пептидов, которые разрушаются под действием гидролиза. Его целесообразно использовать при необходимости восстановления за меньший период, допустим проф спортсменам, у коих по несколько тренировок в день/ежедневных тренировок. При адекватном периоде отдыха после тренировки гидролизат не будет давать своих преимуществ, при том что даже обычный КСБ (форма концентрата) и без того состоит из пептидов. Так что, советуя от себя: если уж и брать сыворотку, то форму концентрата или же комбо-вариант (концентрат+изолят, зачастую еще вдобавок и гидролизат идет). Отбор по брендам, как и по вкусам - достаточно субъективен, но я бы предложил взять от европейских - QNT, BioTech, OLIMP, Weider.  

Соглашусь, что самый лучший яичный белок, но стоимость у него космическая, да и найти его не просто. Сывороточный протеин-самый лучший вариант. Из сывороточных самый лучший-это гидролизат. НО если по финансам напряженно, лучше взять обычный сывороточный, но качественный Gold whey Optimum Nutrition. Все, что написано ниже про гидролизат не совсем правда. Гидролизат от ON практически лишен углеводов и жиров, концентрация их минимальна 1-2 гр👍🏿 Но если вы не проф спортсмен можно обойтись и простым.  

Suga_jj, брала себе обычный, без доп вкусов. http://sportbody12.ru/product/4 Углей меньше. Делала на соевом молоке, мне вкусно. А все остальные привкусы очень быстро надоедают. 

самый огонь - сывороточный изолят, а на вкус - фисташковый